健康飲食創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的背景

1.為什么要選擇美食創(chuàng)業(yè)

“大眾創(chuàng)新，萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)”，跟上節(jié)奏，越來(lái)越多的人選擇創(chuàng)業(yè)，那么在開(kāi)店之前，想到那昂貴的培訓(xùn)費(fèi)、房租費(fèi)等，又覺(jué)得麻煩，小編走訪了幾十家生意火爆的店子，總結(jié)了他們開(kāi)店生意火爆的經(jīng)驗(yàn)，只要掌握了開(kāi)店的3個(gè)技巧，就無(wú)需擔(dān)心費(fèi)用了，幾萬(wàn)塊也能開(kāi)店賺大錢。

一，創(chuàng)新體驗(yàn)，口感超群

開(kāi)飯店無(wú)論你是選擇多么繁華的地段，店里裝修無(wú)論多么豪華，就想做火生意，那不是很現(xiàn)實(shí)。想要吧店開(kāi)火，不光要有好的地理位置，還必須要有很深的內(nèi)力，做出獨(dú)特超群的美味。如果菜品的口味不能服人，可選擇的種類不多等，這些因素都會(huì)造成店面不火爆的原因。

二，細(xì)心備料，口味把握好

無(wú)論打算在餐飲行業(yè)內(nèi)做哪一類，味道是第一要素，如果你的味道好，即使地段差一點(diǎn)，路遠(yuǎn)一點(diǎn)，人們也會(huì)沖著你的味道而來(lái)，而味道的精準(zhǔn)把控，重要的就在選料上，調(diào)配的比例上了。當(dāng)然，你還可以選用現(xiàn)在市面空前火爆的復(fù)合調(diào)味料，以減輕繁重的工作量。好的廠商還會(huì)根據(jù)你的口味要求進(jìn)行獨(dú)特的口味定制，制作出你想要的調(diào)味料。

三，準(zhǔn)確定位，做內(nèi)行事

開(kāi)店子需要多少本錢一直以來(lái)都是投資者最關(guān)心的問(wèn)題，小編總結(jié)了開(kāi)店節(jié)約投資的技巧，除了選址的地方要大致了解一分鐘內(nèi)的人流量，車流量，附近人群的職業(yè)年齡，周邊的學(xué)校，商店，商圈等之后再?zèng)Q定面館的位置，要有準(zhǔn)確的消費(fèi)定位，市場(chǎng)銷售運(yùn)作方式。做到上面幾點(diǎn)，就完全可以小本投資做大市場(chǎng)。

3.餐飲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及前景?

中國(guó)食品報(bào)訊，近年來(lái)，我國(guó)連鎖餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展。為了進(jìn)一步推動(dòng)連鎖餐飲業(yè)的發(fā)展，今年 7 一 8 月，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)合德勤華永會(huì)計(jì)師事務(wù)所，共同對(duì)中國(guó)連鎖餐飲業(yè)發(fā)辰戰(zhàn)略趨勢(shì)幽于調(diào)研，并于近日發(fā)布了調(diào)查報(bào)告。研究發(fā)現(xiàn)，我國(guó)連鎖餐飲業(yè)依然保持高速發(fā)展，前景看好，并呈現(xiàn)五大特點(diǎn)。

一是連鎖餐飲業(yè)發(fā)展依然保持高速。被調(diào)查餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式以“直營(yíng)店+加盟店”居多，占 75 %。從銷售額增長(zhǎng)比例清況分析， 95 %的企業(yè)都有兩位數(shù)的增比，其中增長(zhǎng)10%—20%的占 42 % ，增長(zhǎng) 20—30 %的占 31 %。這兩種增長(zhǎng)比例是被調(diào)查企業(yè)的主流，說(shuō)明多數(shù)企業(yè)發(fā)展符合良性運(yùn)營(yíng)的規(guī)律，依然司以保持較高的發(fā)展速度。

二是原材料價(jià)格上漲快速，毛利率穩(wěn)中有升。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，大多數(shù)企業(yè)仍能保持穩(wěn)中有升的毛利率，說(shuō)明被調(diào)查企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)盈利模式比較健康，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)，在開(kāi)源增效方面還有可挖掘的空間。

三是人力資源匾乏、經(jīng)營(yíng)成本高漲、標(biāo)準(zhǔn)化難度大構(gòu)成三大挑戰(zhàn)。調(diào)研顯示，目前連鎖餐飲業(yè)發(fā)展中面臨的主要問(wèn)題包括人力資源匾乏、經(jīng)營(yíng)成本高漲、標(biāo)準(zhǔn)化難度大、行業(yè)內(nèi)部惡性競(jìng)爭(zhēng)、資金短缺及政策支持等。其中，人力資源匾乏占選擇比例最高，達(dá) 80 % ，其次為經(jīng)營(yíng)成本高漲，為 60 % ，標(biāo)準(zhǔn)化難度大，為 45 %。

四是大多數(shù)公司戰(zhàn)略調(diào)整立足長(zhǎng)效發(fā)展。針對(duì)餐飲企業(yè)發(fā)展中面臨的問(wèn)題，調(diào)查還涉及了連鎖餐飲企業(yè)將會(huì)對(duì)未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略做出何種調(diào)整。企業(yè)的選擇可歸納為 6 個(gè)方面：調(diào)整直營(yíng)店與加盟店的比例；提升現(xiàn)有品牌或建立新品牌；創(chuàng)新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營(yíng)；建立原材料生產(chǎn)基地，整合供應(yīng)鏈；建立中央廚房；提升公司內(nèi)部運(yùn)營(yíng)效率及單店盈利水平。

五是樂(lè)觀判斷當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)對(duì)連鎖餐飲業(yè)發(fā)展的影響。盡管 CPI 指數(shù)在短期內(nèi)難以回落，帶給企業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力也會(huì)持續(xù)增加，但絕大多數(shù)被調(diào)查企業(yè)認(rèn)為，從國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看，餐飲行業(yè)發(fā)展仍會(huì)保持較高的增長(zhǎng)幅度，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力將逐步緩解，90 % 以上的被調(diào)查者表示持積極樂(lè)觀態(tài)度。調(diào)查顯示，全聚德、肯德基、小肥羊、德克士等多數(shù)連鎖企業(yè)依然保持既定的開(kāi)店計(jì)劃。

綜合上述調(diào)查顯示，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展、餐飲市場(chǎng)繼續(xù)活躍的大背景下，連鎖餐飲企業(yè)不斷根據(jù)外界環(huán)境及自身?xiàng)l件調(diào)整公司發(fā)展戰(zhàn)略，以逐步實(shí)現(xiàn)最優(yōu)發(fā)展模式。據(jù)悉，此次被調(diào)查餐業(yè)包括全聚德、西貝、俏江南、德莊、小天鵝、小肥羊、肯德基、吉野家、仙蹤林等行業(yè)代表性的企業(yè)

4.餐飲業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

近年來(lái)，中國(guó)餐飲業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段，連續(xù)20多年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)，餐飲業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)的一個(gè)支柱行業(yè)。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2018年中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告 前瞻》數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)餐飲業(yè)零售額從1978年的54.8億元到2010年的1.76萬(wàn)億元，零售額增長(zhǎng)320多倍，人均餐飲消費(fèi)額也增長(zhǎng)了200多倍；今年1-8月，我國(guó)共實(shí)現(xiàn)餐飲消費(fèi)額12923.0億元，同比增長(zhǎng)16.4%，顯示強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。目前我國(guó)飲食行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，已由單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)，發(fā)展到產(chǎn)品、服務(wù)與企業(yè)品牌的競(jìng)爭(zhēng)，文化品位的競(jìng)爭(zhēng)；由單店競(jìng)爭(zhēng)、單一業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)，發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團(tuán)化、大規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)；由在本地發(fā)展走向外地發(fā)展，由小城市向大中城市發(fā)展，由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展，也有的是由大城市向中小城市延伸，由西部向東部延伸。

5.餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

1.計(jì)劃摘要 計(jì)劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)的最前面，它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。

計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷。 計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容：公司介紹；主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；市場(chǎng)概貌；營(yíng)銷策略；銷售計(jì)劃；生產(chǎn)管理計(jì)劃；管理者及其組織；財(cái)務(wù)計(jì)劃；資金需求狀況等。

在介紹企業(yè)時(shí)，首先要說(shuō)明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路，新思想的形成過(guò)程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次，要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過(guò)去的背景和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍。

在這一部分中，要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述，不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任，從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

最后，還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長(zhǎng)等。企業(yè)家的素質(zhì)對(duì)企業(yè)的成績(jī)往往起關(guān)鍵性的作用。

在這里，企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，以給投資者留下一個(gè)好印象。 在計(jì)劃摘要中，企業(yè)還必須要回答下列問(wèn)題：（1）企業(yè)所處的行業(yè)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍；（2）企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容；（3）企業(yè)的市場(chǎng)在那里，誰(shuí)是企業(yè)的顧客，他們有哪些需求；（4）企業(yè)的合伙人、投資人是誰(shuí)；（5）企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。

摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要詳細(xì)說(shuō)明自身企業(yè)的 餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。

如果企業(yè)家了解他所做的事情，摘要僅需2頁(yè)紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么，摘要可能要寫(xiě)20頁(yè)紙以上。

因此，有些投資家就依照摘要的長(zhǎng)短來(lái)“把麥粒從谷殼中挑出來(lái)” 2.產(chǎn)品（服務(wù)）介紹 在進(jìn)行投資項(xiàng)目評(píng)估時(shí)，投資人最關(guān)心的問(wèn)題之一就是，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題，或者，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品（服務(wù)）能否幫助顧客節(jié)約開(kāi)支，增加收入。因此，產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。

通常，產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程；發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)；產(chǎn)品的品牌和專利。 在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品（服務(wù)）作出詳細(xì)的說(shuō)明，說(shuō)明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。

一般的，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地，產(chǎn)品介紹必須要回答以下問(wèn)題：（1）顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問(wèn)題，顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處？（2）企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn)，顧客為什么會(huì)選擇本企業(yè)的產(chǎn)品？（3）企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施，企業(yè)擁有哪些專利、許可證，或與已申請(qǐng)專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議？（4）為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤(rùn)，為什么用戶會(huì)大批量地購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品？（5）企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能，企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。

產(chǎn)品（服務(wù)）介紹的內(nèi)容比較具體，因而寫(xiě)起來(lái)相對(duì)容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的，但應(yīng)該注意，企業(yè)所做的每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”，都要努力去兌現(xiàn)。

要牢記，企業(yè)家和投資家所建立的是一種長(zhǎng)期合作的伙伴關(guān)系?？湛谠S諾，只能得意于一時(shí)。

如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾，不能償還債務(wù)，企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害，因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。 3.人員及組織結(jié)構(gòu) 有了產(chǎn)品之后，創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。

企業(yè)管理的好壞，直接決定了企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。

因此，風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估。 企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補(bǔ) 餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃型的，而且要具有團(tuán)隊(duì)精神。

一個(gè)企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶ｉT人才。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)中，必須要對(duì)主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。

此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)中，還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門的功能與責(zé)任；各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員；公司的報(bào)酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；公司的董事會(huì)成員；各位董事的背景資料。 4.市場(chǎng)預(yù)測(cè) 當(dāng)企業(yè)要開(kāi)發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場(chǎng)擴(kuò)展時(shí)，首先就要進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。

如果預(yù)測(cè)的結(jié)果并不樂(lè)觀，或者預(yù)測(cè)的可信度讓人懷疑，那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn)，這對(duì)多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家來(lái)說(shuō)都是不可接受的。 市場(chǎng)預(yù)測(cè)首先要對(duì)需求進(jìn)行預(yù)測(cè)：市場(chǎng)是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求？需求程度是否可以給企業(yè)帶來(lái)所期望的利益？新的市場(chǎng)規(guī)模有多大？需求發(fā)展的未來(lái)趨向及其狀態(tài)如何？影響需求都有哪些因素。

其次，市場(chǎng)預(yù)測(cè)還要包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況——企業(yè)所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行分析：市場(chǎng)中主要的競(jìng)爭(zhēng)者有哪些？是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)空檔？本企業(yè)預(yù)計(jì)的市場(chǎng)占有率是多少？本企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)會(huì)引起競(jìng)爭(zhēng)者怎樣的反應(yīng)，這些反應(yīng)對(duì)企業(yè)會(huì)有什么影響？等等。 在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)中，市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下。

6.選擇餐飲企業(yè)的愿景

餐飲酒店的企業(yè)文化是企業(yè)文化里面的一個(gè)分支，它的關(guān)鍵是在于精神方面的內(nèi)容，主要表現(xiàn)為講義求利的企業(yè)宗旨，自強(qiáng)不息的進(jìn)取精神，愛(ài)國(guó)、愛(ài)店的員工風(fēng)貌，精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的人際關(guān)系。所以確立酒店的企業(yè)宗旨，企業(yè)精神和道德規(guī)范是餐飲酒店企業(yè)文化建設(shè)的重心。企業(yè)的宗旨是指酒店員工對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)所追求的基本目標(biāo)以及實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的信心。企業(yè)精神是企業(yè)和全體員工的精神支柱和活力源泉。主要是酒店員工在工作中逐漸建立起來(lái)的一種共同心理趨向、價(jià)值取向和文化氛圍。企業(yè)精神可以是幾個(gè)字或幾名話，可以用店風(fēng)、店訓(xùn)、店歌等形式表達(dá)出來(lái)。用來(lái)激勵(lì)、統(tǒng)率酒店每個(gè)員工的意志，使員工自覺(jué)主動(dòng)為企業(yè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)而努力。但務(wù)必使個(gè)人目標(biāo)和企業(yè)目標(biāo)的高度一致，使群體產(chǎn)生最大的協(xié)同作用力。道德規(guī)范則是酒店員工在店內(nèi)店外處理社會(huì)活動(dòng)和人際關(guān)系的道德準(zhǔn)則。餐飲企業(yè)在培植企業(yè)文化時(shí)，主要從以下幾個(gè)統(tǒng)一開(kāi)始：

1、人本性和整體性的統(tǒng)一。在企業(yè)整體的基礎(chǔ)上，充分尊重和發(fā)揮每個(gè)員工的個(gè)性，注意通過(guò)各項(xiàng)“柔性調(diào)節(jié)手段”來(lái)激發(fā)員工的自豪感、使命感和責(zé)任感，從而實(shí)現(xiàn)酒企業(yè)的整體利益，追求企業(yè)的整體優(yōu)勢(shì)。

2、穩(wěn)定性和動(dòng)態(tài)性的統(tǒng)一。企業(yè)的文化定位要有相對(duì)的穩(wěn)定，不可任意更改，同時(shí)又要注意不斷充實(shí)提高，保持最新的特色體現(xiàn)企業(yè)文化的先進(jìn)性。

3、繼承性和創(chuàng)新性的統(tǒng)一。既要洋為中用、博采眾長(zhǎng)，又要立足本企業(yè)的實(shí)際，充分考慮

本企業(yè)的歷史性質(zhì)、風(fēng)格等等。以形成具有企業(yè)個(gè)性的企業(yè)文化。

以文化來(lái)激勵(lì)員工，并最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值的提升。只要凝聚全體員工的信念朝著同一目標(biāo)努力，企業(yè)就能成為一個(gè)蓬勃向上的集體，企業(yè)價(jià)值也會(huì)逐步得到提升。從而使對(duì)于社會(huì)的責(zé)任得以實(shí)現(xiàn)。

7.健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有哪些

健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有健身俱樂(lè)部、體檢中心、運(yùn)動(dòng)康復(fù)類、校園健康、老年人健康。

1、健身俱樂(lè)部

健身俱樂(lè)部不同于健身房，它不是單純的鍛煉身體的場(chǎng)所，而是集健身塑體，娛樂(lè)休閑及傳播健身知識(shí)于一體，能為顧客提供全方位綜合性服務(wù)的場(chǎng)所。

2、體檢中心

醫(yī)療咨詢，健康保健，上門服務(wù)，關(guān)注健康要從更好地了解自己開(kāi)始，體檢醫(yī)療現(xiàn)在的模式并不理想，所以才有商機(jī)，把它完美化。

3、運(yùn)動(dòng)康復(fù)類

我國(guó)早期的運(yùn)動(dòng)康復(fù)主要是指針對(duì)職業(yè)運(yùn)動(dòng)員的醫(yī)療服務(wù)，此外包括極少數(shù)中高收入者的康復(fù)理療等，但隨著全民健身的普及，重視科學(xué)運(yùn)動(dòng)漸漸成為趨勢(shì)。運(yùn)動(dòng)康復(fù)正在從針對(duì)職業(yè)運(yùn)動(dòng)員的小眾市場(chǎng)向?yàn)檫\(yùn)動(dòng)愛(ài)好者提供服務(wù)的大眾市場(chǎng)發(fā)展。

4、校園健康

學(xué)生每天就要趴桌子午睡，運(yùn)動(dòng)不足，一直到大學(xué)，不少人就出現(xiàn)健康問(wèn)題，每次全民體質(zhì)監(jiān)測(cè)，大學(xué)生的平均體質(zhì)一直是全國(guó)最低的，這是常年積累的健康問(wèn)題。從幼兒園到大學(xué)，學(xué)生們的健康管理完全是空白。

5、老年人健康

中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入老齡化國(guó)家，而養(yǎng)老院的嚴(yán)重不足，早就體現(xiàn)出來(lái)了，嚴(yán)重缺少針對(duì)老年人的健康服務(wù)。在一個(gè)人口最多的國(guó)家里，服務(wù)于人的基本健康產(chǎn)業(yè)，卻有太多的空白和不足，很自然健康會(huì)是未來(lái)最有發(fā)展的行業(yè)。

8.我們?yōu)槭裁匆x擇餐飲行業(yè)

民以食為天，餐飲創(chuàng)業(yè)人選擇多，那自然是有不可超越的優(yōu)勢(shì)

在就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的現(xiàn)在，創(chuàng)業(yè)成為越來(lái)越多人的選擇，而說(shuō)到創(chuàng)業(yè)，餐飲行業(yè)更是大熱門，而其他行業(yè)選擇的人數(shù)相對(duì)偏少，雖然在各方面的號(hào)召與影響下，創(chuàng)業(yè)成為一種趨勢(shì)，那為什么在創(chuàng)業(yè)模式多樣的現(xiàn)在，為什么餐飲行業(yè)還是這么受歡迎呢？跟著袁記餐飲陜西小吃加盟來(lái)看看吧！

一、人可以一個(gè)月不買衣服可不能一天不吃飯

民以食為天，一日三餐是必不可少的，就像很多創(chuàng)業(yè)人說(shuō)的，人可以一個(gè)月都不買新衣服，可是不能一天不吃飯，所以飲食，作為人體 需要 不可缺的物質(zhì)，所以消費(fèi)者對(duì)于餐廳的需求是永遠(yuǎn)不會(huì)減弱的，而整個(gè)餐飲市場(chǎng)目前仍然有很大的發(fā)展空間，不會(huì)出現(xiàn)飽和的情況。

二、市場(chǎng)前景大，十三億人就有十三億人的市場(chǎng)

每個(gè)人都吃飯，中國(guó)十三億人口，那么餐飲行業(yè)的市場(chǎng)就有十三億，雖然近年來(lái)，餐飲行業(yè)的發(fā)展諸多阻礙嗎，但是它的勢(shì)頭依然不可阻擋，尤其是在國(guó)家在政府的關(guān)注下，餐飲行業(yè)更為重要，而所知道的人群更為寬闊，隨著人們的生活水平提高和消費(fèi)能力的人提高，外出就餐的需求就會(huì)更大，市場(chǎng)潛力非常大。

三、利潤(rùn)高門檻低，容易進(jìn)也容易做

餐飲行業(yè)門檻低利潤(rùn)高這是眾所周知的事情，而對(duì)于很多基層社會(huì)的人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)，他不需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者有多高的學(xué)歷，也不需要大量的資金，小錢有小錢的做法，大錢有大錢的做法。而利潤(rùn)就更不用多說(shuō)，雖然不能讓你一夜暴富，但是小成本快收入快回本的特點(diǎn)，能讓你積少成多。

四、成本低，重復(fù)性強(qiáng)

餐飲行業(yè)，原料成本很低，但一經(jīng)加工為成品，其價(jià)格往往會(huì)成倍上揚(yáng)。以牛肉面為例，它的原料成本和人工成本不過(guò)一兩元，但在一些大城市繁華地段的餐飲店內(nèi)，其成品售價(jià)卻往往高達(dá)10元、15元，甚至更高。而它的重復(fù)性是很多行業(yè)不可比擬的，一日三餐，天天如此。飲食消費(fèi)具有重復(fù)性與同期性。餐飲消費(fèi)的這種特點(diǎn)，為餐飲業(yè)帶來(lái)了巨大的潛在市場(chǎng)。

創(chuàng)業(yè)是大事，投資是大事，餐飲行業(yè)，小到街頭小攤大到餐廳酒樓，投資規(guī)模是從小到大，覆蓋了各個(gè)層次的創(chuàng)業(yè)者，創(chuàng)業(yè)者的選擇余地較大，可以根據(jù)自己的資金實(shí)力及具體情況，選擇相應(yīng)的餐飲業(yè)態(tài)。