皮厚典故(臉皮厚這個(gè)典故出自哪里)
1.“臉皮厚”這個(gè)典故出自哪里
我想你理解錯(cuò)了，這個(gè)詞并不是自古就有了，而是現(xiàn)代才流行起來，所以無從考究。我給你舉個(gè)例子你就明白了。
吹牛皮”和“拍馬屁”這兩個(gè)詞都發(fā)源自西北，蘭州一帶黃河水流湍急，用木船擺渡船常常被碰壞，當(dāng)?shù)厝擞谜谎虻钠窀善嵘嫌推?，吹上氣使它鼓起來，十來個(gè)這樣的羊皮排列三行扎在木棍上，上面就能坐五六人，用這種羊皮筏渡河既輕便又安全。羊皮可以用人力吹氣，牛皮那么大，人力是吹不起來的。如果有人說他會(huì)吹牛皮，就會(huì)被譏為說大話?！按蹬Ｆぁ本统闪苏f大話的代名詞。
西北人養(yǎng)馬的很多，有錢人往往養(yǎng)了膘肥體壯的高頭大馬，有人為了討好馬主人，往往拍拍馬屁股對馬贊不絕口?！芭鸟R屁”就成了討好人的代名詞。
差點(diǎn)忘了說，還有我們經(jīng)常說的一個(gè)詞“倒霉”其實(shí)是錯(cuò)別字，正確的寫法應(yīng)該是“倒楣”嚇一跳吧？
“倒楣”一詞本是江浙一帶的方言，指事不順利或運(yùn)氣壞。
此語產(chǎn)生的時(shí)間算來不長，大約在明朝末年。那時(shí)候，中于“八股取士”的科舉制度嚴(yán)重地限制了廣大知識分子的聰明才智的發(fā)揮，加之考場舞弊之風(fēng)甚盛，所以一般的讀書人要想中舉是極不容易的。為了求個(gè)吉利，舉子們在臨考之前一般都要在自家門前豎起一根旗桿，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“楣”?？贾辛耍鞐U照豎不誤，考不中就把旗桿撤去，叫做“倒楣”。
后來，這個(gè)詞被愈來愈多的人用于口語和書面，直到現(xiàn)在。值得一提的是，在運(yùn)用這個(gè)詞語過程中，人們常把這兩個(gè)字寫作“倒眉”或“倒霉”，這當(dāng)然是由于不懂得它的來源的緣故。
好了，雖然我沒說出“臉皮厚”這個(gè)典故出自哪里，但我沒功勞也有苦勞，你就看著辦吧~
2.“臉皮厚”這個(gè)典故出自哪里
我想你理解錯(cuò)了，這個(gè)詞并不是自古就有了，而是現(xiàn)代才流行起來，所以無從考究。
我給你舉個(gè)例子你就明白了。 吹牛皮”和“拍馬屁”這兩個(gè)詞都發(fā)源自西北，蘭州一帶黃河水流湍急，用木船擺渡船常常被碰壞，當(dāng)?shù)厝擞谜谎虻钠窀善嵘嫌推?，吹上氣使它鼓起來，十來個(gè)這樣的羊皮排列三行扎在木棍上，上面就能坐五六人，用這種羊皮筏渡河既輕便又安全。
羊皮可以用人力吹氣，牛皮那么大，人力是吹不起來的。如果有人說他會(huì)吹牛皮，就會(huì)被譏為說大話。
“吹牛皮”就成了說大話的代名詞。 西北人養(yǎng)馬的很多，有錢人往往養(yǎng)了膘肥體壯的高頭大馬，有人為了討好馬主人，往往拍拍馬屁股對馬贊不絕口。
“拍馬屁”就成了討好人的代名詞。 差點(diǎn)忘了說，還有我們經(jīng)常說的一個(gè)詞“倒霉”其實(shí)是錯(cuò)別字，正確的寫法應(yīng)該是“倒楣”嚇一跳吧？ “倒楣”一詞本是江浙一帶的方言，指事不順利或運(yùn)氣壞。
此語產(chǎn)生的時(shí)間算來不長，大約在明朝末年。那時(shí)候，中于“八股取士”的科舉制度嚴(yán)重地限制了廣大知識分子的聰明才智的發(fā)揮，加之考場舞弊之風(fēng)甚盛，所以一般的讀書人要想中舉是極不容易的。
為了求個(gè)吉利，舉子們在臨考之前一般都要在自家門前豎起一根旗桿，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“楣”?？贾辛?，旗桿照豎不誤，考不中就把旗桿撤去，叫做“倒楣”。
后來，這個(gè)詞被愈來愈多的人用于口語和書面，直到現(xiàn)在。值得一提的是，在運(yùn)用這個(gè)詞語過程中，人們常把這兩個(gè)字寫作“倒眉”或“倒霉”，這當(dāng)然是由于不懂得它的來源的緣故。
好了，雖然我沒說出“臉皮厚”這個(gè)典故出自哪里，但我沒功勞也有苦勞，你就看著辦吧~。
3.50個(gè)典故成語 要有出處、解釋、簡短故事
唇亡齒寒 春秋時(shí)候，晉獻(xiàn)公想要擴(kuò)充自己的實(shí)力和地盤，就找借口說鄰近的虢（guó）國經(jīng)常侵犯晉國的邊境，要派兵滅了虢國。
可是在晉國和虢國之間隔著一個(gè)虞國，討伐虢國必須經(jīng)過虞地?！霸鯓硬拍茼樌ㄟ^虞國呢？”晉獻(xiàn)公問手下的大臣。
大夫荀息說：“虞國國君是個(gè)目光短淺、貪圖小利的人，只要我們送他價(jià)值連城的美玉和寶馬，他不會(huì)不答應(yīng)借道的?！睍x獻(xiàn)公一聽有點(diǎn)舍不得，荀息看出了晉獻(xiàn)公的心思，就說：“虞虢兩國是唇齒相依的近鄰，虢國滅了，虞國也不能獨(dú)存，您的美玉寶馬不過是暫時(shí)存放在虞公那里罷了?！?/p>
晉獻(xiàn)公采納了荀息的計(jì)策。 虞國國君見到這兩們珍貴的禮物，頓時(shí)心花怒放，聽到荀息說要借道虞國之事時(shí)，當(dāng)時(shí)就滿口答應(yīng)下來。
虞國大夫?qū)m之奇聽說后，趕快阻止道：“不行，不行，虞國和虢國是唇齒相依的近鄰，我們兩個(gè)小國相互依存，有事可以自彼幫助，萬一虢國滅了，我們虞國也就難保了。俗話說：‘唇亡齒寒’，沒有嘴唇，牙齒也保不住啊！借道給晉國萬萬使不得?！?/p>
虞公說：“人家晉國是大國，現(xiàn)在特意送來美玉寶馬和咱們交朋友，難道咱們借條道路讓他們走走都不行嗎？”宮之奇連聲嘆氣，知道虞國離滅亡的日子不遠(yuǎn)了，于是就帶著一家老小離開了虞國。
唇亡齒寒 春秋時(shí)候，晉獻(xiàn)公想要擴(kuò)充自己的實(shí)力和地盤，就找借口說鄰近的虢（guó）國經(jīng)常侵犯晉國的邊境，要派兵滅了虢國?？墒窃跁x國和虢國之間隔著一個(gè)虞國，討伐虢國必須經(jīng)過虞地。
“怎樣才能順利通過虞國呢？”晉獻(xiàn)公問手下的大臣。大夫荀息說：“虞國國君是個(gè)目光短淺、貪圖小利的人，只要我們送他價(jià)值連城的美玉和寶馬，他不會(huì)不答應(yīng)借道的?！?/p>
晉獻(xiàn)公一聽有點(diǎn)舍不得，荀息看出了晉獻(xiàn)公的心思，就說：“虞虢兩國是唇齒相依的近鄰，虢國滅了，虞國也不能獨(dú)存，您的美玉寶馬不過是暫時(shí)存放在虞公那里罷了?！睍x獻(xiàn)公采納了荀息的計(jì)策。
虞國國君見到這兩們珍貴的禮物，頓時(shí)心花怒放，聽到荀息說要借道虞國之事時(shí)，當(dāng)時(shí)就滿口答應(yīng)下來。虞國大夫?qū)m之奇聽說后，趕快阻止道：“不行，不行，虞國和虢國是唇齒相依的近鄰，我們兩個(gè)小國相互依存，有事可以自彼幫助，萬一虢國滅了，我們虞國也就難保了。
俗話說：‘唇亡齒寒’，沒有嘴唇，牙齒也保不住??！借道給晉國萬萬使不得。”虞公說：“人家晉國是大國，現(xiàn)在特意送來美玉寶馬和咱們交朋友，難道咱們借條道路讓他們走走都不行嗎？”宮之奇連聲嘆氣，知道虞國離滅亡的日子不遠(yuǎn)了，于是就帶著一家老小離開了虞國。
果然，晉國軍隊(duì)借道虞國，消滅了虢國，隨后又把親自迎接晉軍的虞公抓住，滅了虞國。 故事出自《左傳·僖公五年》。
成語“唇亡齒寒”，比喻雙方關(guān)系密切，相互依存。 班門弄斧 解釋： 比喻在行家面前賣弄本領(lǐng)。
多用于自謙。 采石江邊一堆土，李白之名高千古； 來來往往一首詩，魯班門前弄大斧。
這是明朝梅之渙寫的題李白墓詩。李白，字太白，好飲酒，人稱李謫仙，是唐代偉大的詩人。
關(guān)于他的死，有種種神話似的傳說。例如，有的說李白晚年瀏覽洞庭、岳陽和金陵（現(xiàn)在的南京）等地。
一天，泊舟采石江邊（采石，今安徽當(dāng)涂縣境內(nèi)，北臨長江）。晚上，月明如晝，李白在舟中對月暢飲，喝得大醉，見水中月影，竟探身去捉，便墮江而沒。
有的傳說更神，說這時(shí)江中忽然風(fēng)浪大作，有巨鯨奮鬣而起，仙童二人，手持旌節(jié)，請李白坐于鯨背，音樂前導(dǎo)，騰空而去。這些傳說，當(dāng)然不能信為，但是在采石，后來卻因此出現(xiàn)不少名勝。
不但有李白墓，還有謫仙樓、捉月亭等，并引起了無數(shù)游人的興趣。有些文章不通、卻想冒充風(fēng)雅的游人更在李白墓上胡謅亂題，十分可笑。
梅之渙的這首詩，就是譏諷這類游人的。他認(rèn)為在大詩人的墓上亂題歪詩，簡直是“魯班門前弄大斧”——太不自量。
魯班，據(jù)說姓公輸，名般，是戰(zhàn)國時(shí)代的魯國人，也稱魯般。他是一個(gè)善于制作精巧器具的能手，人們叫他“巧人”。
民間歷來把他奉為木匠的始祖。誰敢在魯班面前賣弄使用斧子的技術(shù)？也就是說，想在大行家面前顯示自己的本領(lǐng)，這種太不謙虛的可笑行為，就叫做“魯班門前弄大斧”，簡作“班門弄斧”。
和俗語所說的“關(guān)公面前耍大刀”的意思差不多。 唐代文學(xué)家柳宗元在他《為王氏伯仲唱和詩》所作的序中說：“操斧于班郢之門，斯強(qiáng)顏耳?！?/p>
（郢，指另一個(gè)古代的操斧能手，參看“斧正”?！皬?qiáng)顏”，是厚著臉皮的意思。）
看來，“班門弄斧”這句成語不僅脫胎于明朝梅之渙的上述詩句，而遠(yuǎn)在唐代就已有了它的雛形了。 這句成語，有時(shí)也用作自謙之詞，表示自己不敢在行家面前施展本領(lǐng)。
負(fù)荊請罪 戰(zhàn)國時(shí)候，有七個(gè)大國，它們是秦、齊、楚、燕、韓、趙、魏，歷史上稱為“戰(zhàn)國七雄”。這七國當(dāng)中，又?jǐn)?shù)秦國最強(qiáng)大。
秦國常常欺侮趙國。有一次，趙王派一個(gè)大臣的手下人藺相如到秦國去交涉。
藺相如見了秦王，憑著機(jī)智和勇敢，給趙國爭得了不少面子。秦王見趙國有這樣的人才，就不敢再小看趙國了。
趙王看藺相如這么能干。就封他為“上卿”（相當(dāng)于后來的宰相）。
趙王這么看重藺相如，可氣壞了趙國的大將軍廉頗。他想：我為趙國。
4.庖丁解牛這個(gè)典故及釋義怎樣
庖丁解牛，成語。 庖丁：丁廚師；解：肢解分割。比喻經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。
【出處】：先秦·莊周《莊子·養(yǎng)生主》：“庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦， 砉然響然，奏刀騞然，莫不中音。”
庖丁解牛
先秦：莊周
吾生也有涯，而知也無涯 。以有涯隨無涯，殆已！已而為知者，殆而已矣！為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。
庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。
文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”
庖丁釋刀對曰：“臣之所好者，道也，進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見無非牛者。三年之后，未嘗見全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之?！?/p>
文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！?/p>
譯文
我的生命是有限的，而知識是無限的。以有限的生命去追求無限的知識，真是危險(xiǎn)??！已經(jīng)有了危險(xiǎn)，還要執(zhí)著地去追求知識，那么除了危險(xiǎn)以外就什么都已經(jīng)沒有了。做好事不要求名，做壞事不要受刑罰，以遵循虛無的自然之道為宗旨，便可以保護(hù)生命，可以保全天性，可以養(yǎng)護(hù)新生之機(jī)，可以享盡天年。
庖丁給梁惠王宰牛。手接觸的地方，肩膀倚靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤剑瑖W嘩作響，進(jìn)刀時(shí)豁豁地，沒有不合音律的：合乎（湯時(shí)）《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎（堯時(shí)）《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。
梁惠王說：“嘻，好?。。憬馀５模┘夹g(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度?。俊?/p>
庖丁放下刀回答說：“我追求的，是道（本為虛詞，無特定之意，可解成自然的規(guī)律），已經(jīng)超過一般的技術(shù)了。起初我宰牛的時(shí)候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，再未見過完整的牛了（意思是：只看見一個(gè)虛線的牛，就是只看見怎么樣去解）?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活動(dòng)。依照牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)，砍入牛體筋骨相接的縫隙，順著骨節(jié)間的空處進(jìn)刀，依照牛體本來的構(gòu)造，筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，尚且不曾拿刀碰到過，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，是用刀割斷筋肉割壞的（就像我們用刀割繩子一樣）；技術(shù)一般的廚師每月就得更換一把刀，是砍斷骨頭而將刀砍壞的（因?yàn)椴恢涝趺纯?，所以砍到骨頭的時(shí)候就容易壞）。如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃鋒利得就像剛在磨刀石上磨好的一樣。那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨節(jié)，寬寬綽綽地，那么刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的?。∫虼?，十九年來，刀刃還像剛從磨刀石上磨出來的一樣。雖然是這樣，每當(dāng)碰到筋骨交錯(cuò)聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，視力集中到一點(diǎn)，動(dòng)作緩慢下來，動(dòng)起刀來非常輕，豁啦一聲，牛的骨和肉一下子就解開了，就像泥土散落在地上一樣。我提著刀站立起來，為此舉目四望，為此悠然自得，心滿意足，然后把刀擦抹干凈，收藏起來?！?/p>
梁惠王說：“好啊！我聽了庖丁的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了。”
5.有沒有朋友知道皰丁解頭的典故呢
皰丁解頭絕對不是 是皰丁解牛春秋時(shí)期有有一個(gè)名叫丁的廚師替梁惠王宰牛，手所接觸的地方，肩所靠著的地方，腳所踩著的地方，膝所頂著的地方，都發(fā)出皮骨相離聲，進(jìn)刀時(shí)發(fā)出騞地響聲，這些聲音沒有不合乎音律的。
它合乎《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。 梁惠王說：“嘻！好??！你的技術(shù)怎么會(huì)高明到這種程度呢？” 庖丁放下刀子回答說：“臣下所喜好的是自然的規(guī)律，這已經(jīng)超過了對于宰牛技術(shù)的追求。
當(dāng)初我剛開始宰牛的時(shí)候，（對于牛體的結(jié)構(gòu)還不了解），沒有不是全牛的，（和一般人所見一樣）。三年之后，（見到的是牛的內(nèi)部肌理筋骨），再也看不見整頭的牛了。
現(xiàn)在宰牛的時(shí)候，臣下只是用精神去和牛接觸，而不用眼睛去看，就像視覺停止了而精神在活動(dòng)。順著牛體的肌理結(jié)構(gòu)，劈開筋骨間大的空隙，沿著骨節(jié)間的空穴使刀，都是依順著牛體本來的結(jié)構(gòu)。
宰牛的刀從來沒有碰過經(jīng)絡(luò)相連的地方、緊附在骨頭上的肌肉和肌肉聚結(jié)的地方，更何況股部的大骨呢？技術(shù)高明的廚工每年換一把刀，是因?yàn)樗麄冇玫蹲尤ジ钊?。技術(shù)一般的廚工每月?lián)Q一把刀，是因?yàn)樗麄冇玫蹲尤タ彻穷^。
現(xiàn)在臣下的這把刀已用了十九年了，宰牛數(shù)千頭，而刀口卻像剛從磨刀石上磨出來的。牛身上的骨節(jié)是有空隙的，但是刀刃沒有厚度，用這樣薄的刀刃刺入有空隙的骨節(jié)，那么在運(yùn)轉(zhuǎn)刀刃時(shí)一定寬綽而有余地（游刃有余）了，因此用了十九年而刀刃仍像剛從磨刀石上磨出來一樣。
即使如此，可是每當(dāng)碰上筋骨交錯(cuò)的地方，我一見那里難以下刀，就十分警懼而小心翼翼，目光集中，動(dòng)作放慢。刀子輕輕地動(dòng)一下，嘩啦一聲骨肉就已經(jīng)分離，像一堆泥土散落在地上了。
我提起刀站著，為這一成功而得意地四下環(huán)顧，為這一成功而一副悠然自得、心滿意足的樣子。拭好了刀把它收藏起來。”
梁惠王說：“好啊！我聽了庖丁的話，學(xué)到了養(yǎng)生之道啊。”[2]。
6.庖丁解牛是什么典故啊
這一天，庖丁被請到文惠君的府上，為其宰殺一頭肉牛。只見他用手按著牛，用肩靠著牛，用腳踩著牛，用膝蓋抵著牛，動(dòng)作極其熟練自如。他在將屠刀刺入牛身時(shí)，那種皮肉與筋骨剝離的聲音，與庖丁運(yùn)刀時(shí)的動(dòng)作互相配合，顯得是那樣的和諧一致，美妙動(dòng)人。他那宰牛時(shí)的動(dòng)作就像踏著商湯時(shí)代的樂曲《桑林》起舞一般，而解牛時(shí)所發(fā)出的聲響也與堯樂《經(jīng)首》十分合拍。
站在一旁的文惠君不覺看呆了，他禁不住高聲贊嘆道：“啊呀，真了不起！你宰牛的技術(shù)怎么會(huì)有這么高超呢？”
庖丁見問，趕緊放下屠刀，對文惠君說：“我做事比較喜歡探究事物的規(guī)律，因?yàn)檫@比一般的技術(shù)技巧要更高一籌。我在剛開始學(xué)宰牛時(shí)，因?yàn)椴涣私馀５纳眢w構(gòu)造，眼前所見無非就是一頭頭龐大的牛。等到我有了3年的宰牛經(jīng)歷以后，我對牛的構(gòu)造就完全了解了。我再看牛時(shí)，出現(xiàn)在眼前的就不再是一頭整牛，而是許多可以拆卸下來的零部件了！現(xiàn)在我宰牛多了以后，就只需用心靈去感觸牛，而不必用眼睛去看它。我知道牛的什么地方可以下刀，什么地方不能。我可以嫻熟自如地按照牛的天然構(gòu)造，將刀直接刺入其筋骨相連的空隙之處，利用這些空隙便不會(huì)使屠刀受到絲毫損傷。我既然連骨肉相連的部件都不會(huì)去硬碰，更何況大的盤結(jié)骨呢？一個(gè)技術(shù)高明的廚師因?yàn)槭怯玫陡钊?，一般需要一年換一把刀；而更多的廚工則是用刀去砍骨頭，所以他們一個(gè)月就要換一把刀。而我的這把刀已經(jīng)用了19年了，宰殺過的牛不下千頭，可是刀口還像剛在磨刀石上磨過一樣的鋒利。這是為什么呢？因?yàn)榕５墓枪?jié)處有空隙，而刀口又很薄，我用極薄的刀鋒插入牛骨的間隙，自然顯得寬綽而游刃有余了。所以，我這把用了19年的刀還像剛磨過的新刀一樣。盡管如此，每當(dāng)我遇到筋骨交錯(cuò)的地方，也常常感到難以下手，這時(shí)就要特別警惕，瞪大眼睛，動(dòng)作放慢，用力要輕，等到找到了關(guān)鍵部位，一刀下去就能將牛剖開，使其像泥土一樣攤在地上。宰牛完畢，我提著刀站立起來，環(huán)顧四周，不免感到志得意滿，渾身暢快。然后我就將刀擦拭干凈，置于刀鞘之中，以備下次再用?！?
文惠君聽了庖丁的這一席話，連連點(diǎn)頭，似有所悟地說：“好啊，我聽了您的這番金玉良言，還學(xué)到了不少修身養(yǎng)性的道理呢！”
這個(gè)故事告訴人們：世間萬物都有其固有的規(guī)律性，只要你在實(shí)踐中做有心人，不斷摸索，久而久之，熟能生巧，事情就會(huì)做得十分漂亮。
7.庖丁解牛是一個(gè)成語嗎
這是一個(gè)成語來的。
典故：（譯文）
有一個(gè)名叫丁的廚師替梁惠王宰牛，手接觸的地方，肩靠著的地方，腳踩著的地方，膝頂著的地方，都發(fā)出皮骨相離聲，刀子刺進(jìn)去時(shí)響聲更大，這些聲音沒有不合乎音律的。它合乎《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。梁惠王說：“嘻！好?。∧愕募夹g(shù)怎么會(huì)高明到這種程度呢？” 庖丁放下刀子回答說：“臣下所探究的是自然的規(guī)律，這已經(jīng)超過了對于宰牛技術(shù)的追求。當(dāng)初我剛開始宰牛的時(shí)候，（對于牛體的結(jié)構(gòu)還不了解），看見的只是整頭的牛。三年之后，（見到的是牛的內(nèi)部肌理筋骨），再也看不見整頭的牛了。現(xiàn)在宰牛的時(shí)候，臣下只是用意念去接觸牛的身體就可以了，而不必用眼睛去看，就象感覺器官停止活動(dòng)了而全憑意念在活動(dòng)。順著牛體的肌理結(jié)構(gòu)，劈開筋骨間大的空隙，沿著骨節(jié)間的空穴使刀，都是依順著牛體本來的結(jié)構(gòu)。宰牛的刀從來沒有碰過經(jīng)絡(luò)相連的地方、緊附在骨頭上的肌肉和肌肉聚結(jié)的地方，更何況股部的大骨呢？技術(shù)高明的廚工每年換一把刀，是因?yàn)樗麄冇玫蹲尤ジ钊?。技術(shù)一般的廚工每月?lián)Q一把刀，是因?yàn)樗麄冇玫蹲尤タ彻穷^?，F(xiàn)在臣下的這把刀已用了十九年了，宰牛數(shù)千頭，而刀口卻像剛從磨刀石上磨出來的一樣。牛身上的骨節(jié)是有空隙的，而且刀刃卻并不厚，用這樣薄的刀刃刺入有空隙的骨節(jié)，那么在運(yùn)轉(zhuǎn)刀刃時(shí)一定寬綽而 有余地了，因此用了十九年而刀刃仍像剛從磨刀石上磨出來一樣。即使如此，可是每當(dāng)碰上筋骨交錯(cuò)的地方，我一見那里難以下刀，就十分警懼而小心翼翼，目光集中，動(dòng)作放慢。刀子輕輕地動(dòng)一下，嘩啦一聲骨肉就已經(jīng)分離，像一堆泥土散落在地上了。我提起刀站著，為這一成功而得意地四下環(huán)顧，一副悠然自得、心滿意足的樣子。拭好了刀把它收藏起來?！?
梁惠王說：“好??！我聽了庖丁的話，學(xué)到了養(yǎng)生之道啊?！?/p>
