創(chuàng)業(yè)：花椒種植項(xiàng)目(種植創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目)
創(chuàng)業(yè)：花椒種植項(xiàng)目
創(chuàng)業(yè)：花椒種植項(xiàng)目
引導(dǎo)語(yǔ)：據(jù)調(diào)查，以花椒為原料精深加工的調(diào)味品市場(chǎng)銷路好，花椒及花椒制品在外貿(mào)出口上也有一定優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)在很多農(nóng)村地區(qū)都開始種植花椒，因此，在農(nóng)村的朋友不妨試試花椒種植。
花椒樹是一種很好的經(jīng)濟(jì)樹種，適合我國(guó)大部分地區(qū)種植，現(xiàn)在市場(chǎng)中的花椒價(jià)格比較穩(wěn)定，市場(chǎng)行情也不錯(cuò)，是可以選擇的項(xiàng)目。我們中國(guó)的市場(chǎng)很龐大，人口眾多，加上人們生活水平的提高，花椒作為調(diào)料，花椒價(jià)格還會(huì)上升?；ń愤€可以進(jìn)行深加工，作花椒油，這個(gè)市場(chǎng)的需求量還是很大的。同時(shí)，花椒還是很好的工業(yè)原料，可以作肥皂，這一方面只要我們利用起來(lái)的話其前景還是可觀?；ń愤€有很高的藥用價(jià)值，有殺蟲的作用，也可以用于保養(yǎng)方面，可以說(shuō)花椒渾身都是寶。從國(guó)外來(lái)講，也有很大的產(chǎn)品出口市場(chǎng)，我國(guó)花椒主要出口日本，新加坡、馬來(lái)西亞，因?yàn)榛ń肥侵袊?guó)特有的，所以從國(guó)際市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，潛力是很大的。
據(jù)調(diào)查，以花椒為原料精深加工的調(diào)味品市場(chǎng)銷路好，花椒及花椒制品在外貿(mào)出口上也有一定優(yōu)勢(shì)，陜西、四川等地的花椒遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本、俄羅斯、美國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。花椒除了有食用價(jià)值外，在藥品、化妝品和許多化工產(chǎn)品生產(chǎn)中都有運(yùn)用，目前花椒的用途被不斷發(fā)掘，花椒產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景廣闊。
花椒樹最主要的經(jīng)濟(jì)效益在以下方面：
1、我們中國(guó)的市場(chǎng)很龐大，人口眾多，加上人們生活水平的提高，花椒作為調(diào)料，花椒價(jià)格會(huì)上升;
2、花椒還可以進(jìn)行深加工，作花椒油，這個(gè)市場(chǎng)的需求量還是很大的;
3、花椒還是很好的工業(yè)原料，可以作肥皂，這一方面只要我們利用起來(lái)的話，其前景還是可觀的.;
4、花椒有很高的藥用價(jià)值。有殺蟲的作用。也可以用于保養(yǎng)方面，可以說(shuō)花椒渾身都是寶;
5、從國(guó)外來(lái)講，也有很大的產(chǎn)品出口市場(chǎng)，我國(guó)花椒主要出口日本，新加坡、馬來(lái)西亞，因?yàn)榛ń肥侵袊?guó)特有的。所以從國(guó)際市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，潛力是很大的，因此花椒的品種選擇也是很重要的;
6、進(jìn)行花椒的深加工，還可以進(jìn)一步開發(fā)花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。
不過(guò)不是所有的地方都適宜種植青花椒，它對(duì)于海拔、氣候、土壤都有要求，一般在2000以上的高海拔地區(qū)生長(zhǎng)比較好。
知識(shí)延伸：花椒栽培技術(shù)
一、播種
種子處理花椒種殼堅(jiān)硬，油質(zhì)多，不透水，發(fā)芽比較困難，播種前首先要進(jìn)行脫脂處理和貯藏。秋播，將種子放在堿水中浸泡，1kg種子用堿面0.025kg，加水以淹沒種子為度，除去空庇粒，浸泡2天，搓洗種皮油脂，撈出后用清水沖凈即可播種。春播可采用層積沙藏、牛糞拌種、馬糞混堆或小窖貯藏等幾種方法處理種子。層積沙藏即常規(guī)處理方法;牛糞拌種即用新鮮牛糞6份與花椒種子1份，混合均勻，埋入深30cm的坑內(nèi)冬藏，次春播種前取出打碎，連同牛糞一起播種;馬糞混堆在3月中旬至4月中旬，將水選的花椒種子與3份馬糞混放于陽(yáng)光下堆放，翻動(dòng)露白后播種;小窖貯藏即挖窖灌水冬藏。
播種：播種分春播和秋播。春旱地區(qū)，在秋季土壤封凍前播種為好，出苗整齊，比春播早出苗10～15天;春播時(shí)間一般在“春分”前后。每畝播種25kg。小畦育苗可用開溝條播，每畦4行，行距20cm，溝深5cm，覆土1cm，每畝播種4～6kg，播后床面覆草保濕，出苗后分次揭去。也可采用培壟的方法育苗，秋播時(shí)，每隔24～27cm開一條深1cm、寬9cm的溝，種子均勻撒入溝內(nèi)，播后將兩邊的土培于溝上。開春后，及時(shí)檢查種子發(fā)芽情況，如見少數(shù)種子裂口，即將覆土刮去一部分，保留2～3cm，過(guò)5～7天，種子大部分裂口再刮去部分覆土，保持覆土厚1cm左右，這樣幼苗很快就會(huì)出齊。如春播經(jīng)過(guò)催芽的種子，播后4～5天幼苗即可出土，10天左右出齊。此法適用于易遭春早的地區(qū)。
苗期管理：苗高4～5cm時(shí)間苗定苗，保持苗距10～15cm。苗木生長(zhǎng)期間可于6～7月每畝分別施入人糞尿3000～4500kg，或化肥10～25kg，施肥要與灌水相結(jié)合，施后及時(shí)中耕除草。花椒苗最怕澇，雨季到來(lái)時(shí)，苗圃要作好防澇排水工作。1年生苗高70～100cm，即可出圃造林。
二、苗期管理
花椒果子定植是關(guān)鍵，以芽剛開始萌動(dòng)時(shí)栽植成活率最高，栽后應(yīng)澆透水，生長(zhǎng)季節(jié)追肥2-3次，干旱時(shí)并結(jié)合澆水。
三、越冬管理：
1.秋季的水肥管理，花椒樹進(jìn)入7月份后應(yīng)停止追施氮肥，以防后季瘋長(zhǎng)。同時(shí)基肥應(yīng)盡早于9-10月份施入，有利于提高樹體的營(yíng)養(yǎng)水平。
2.以修剪控制樹體旺長(zhǎng)，9-10月份對(duì)直立旺枝采取拉、別和摘心等措施來(lái)削弱旺枝的長(zhǎng)勢(shì)，控制旺樹效果明顯，并適時(shí)噴施護(hù)樹將軍保溫防凍，阻礙病菌著落于樹體繁衍，同時(shí)可提高樹體的抗寒能力。
3.增強(qiáng)樹體的營(yíng)養(yǎng)水平，在7—8月份可施硫酸鉀等速效鉀肥;葉面噴施光合微肥、氨基酸螯合肥等高效微肥加新高脂膜800倍液，以提高樹體的光合能力。在9—10月份葉面噴施0.5%的磷酸二氫鉀+0.5%-1甲e的尿素混合肥液加新高脂膜800倍液噴施，每隔7-10天連噴2-3次，可有效地提高樹體營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備和抗寒能力。
4.加強(qiáng)越冬保護(hù)管理，采用主干培土和幼苗整株培土的有效防護(hù)措施，加強(qiáng)對(duì)樹體保護(hù);在主干涂抹護(hù)樹將軍保溫防凍或進(jìn)行樹干涂白保護(hù)，用生石灰5份+硫磺0.5份+食鹽2份+植物油0.l份+水20份配制成護(hù)劑進(jìn)行樹體涂干。
5.噴灑防凍劑，在越冬期間對(duì)樹體噴灑防凍劑1%—1.25%的溶液，可有效防止樹枝的凍害。
四：整形原則
花椒是重要的經(jīng)濟(jì)作物和調(diào)味品，花椒適應(yīng)性強(qiáng)，不擇水土，結(jié)果早，易栽培，但必須與整形修剪相結(jié)合，才能增產(chǎn)增收。通過(guò)整形修剪，能夠得到合理的樹形結(jié)構(gòu)，能充分利用空間、陽(yáng)光及營(yíng)養(yǎng)條件，以達(dá)到早產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的?；ń?16張)
整形修剪必須與土、肥、水、日照、氣溫等條件相配合，才能發(fā)揮積極的作用。如果片面強(qiáng)調(diào)修剪的作用，而忽視其它條件或管理措施，不但達(dá)不到豐產(chǎn)的目的，而且會(huì)造成幼樹延遲結(jié)果，大樹低產(chǎn)以及縮短壽命等不良后果。
花椒樹產(chǎn)量的高低與正確的修剪有著密切的關(guān)系，受傳統(tǒng)觀念的束縛，誤認(rèn)為椒樹不用修剪，任其自由生長(zhǎng)，這是十分錯(cuò)誤的。對(duì)小樹剪枝時(shí)要注意根據(jù)枝條的發(fā)育狀況而定，對(duì)營(yíng)養(yǎng)充足長(zhǎng)勢(shì)較好的枝條可少剪一些，但不應(yīng)少于五分之一，反之要多剪，以不超過(guò)二分之一為宜。另外要注意樹小時(shí)剪少，樹大時(shí)剪多;地肥時(shí)剪少，地薄時(shí)剪多。這樣做的目的是以保證枝條能夠吸收足夠的水分和養(yǎng)料，促使枝條復(fù)壯，盡快長(zhǎng)出斜枝，因?yàn)樾敝υ蕉啵返漠a(chǎn)量越高。對(duì)大樹修剪時(shí)，就是樹中心必須注意內(nèi)膛通風(fēng)透光好，否則內(nèi)部椒果肉薄、果稀，影響產(chǎn)量。假若枝條中出現(xiàn)光禿帶，說(shuō)明樹體營(yíng)養(yǎng)不足，可以進(jìn)行灌溉，同時(shí)追施肥料，或進(jìn)行深剪。
幼齡樹掌握整形和結(jié)果并重的原則，栽后第一年按要求高度剪截，第二年在發(fā)芽前除去樹干基部30—50cm處的枝條，并均勻保留5—7個(gè)主枝進(jìn)行短截，其余枝條不短截，疏除擁擠枝、細(xì)弱枝、當(dāng)年生徒長(zhǎng)枝、病蟲枝、長(zhǎng)放強(qiáng)壯枝。結(jié)果樹應(yīng)逐年、逐步疏除多余大枝，完成整形任務(wù)。對(duì)冠內(nèi)枝條以疏為主，疏除病蟲枝、交叉占用空間枝，并結(jié)合短截營(yíng)養(yǎng)枝;對(duì)生長(zhǎng)中庸的營(yíng)養(yǎng)枝先行緩放，結(jié)果后縮成枝組;對(duì)有空間生長(zhǎng)的旺枝先輕短截，第二年去強(qiáng)留弱，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。
種植創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
種植創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
如今國(guó)家政策對(duì)農(nóng)民好了，很多地區(qū)的農(nóng)民種植都已經(jīng)發(fā)家致富了，隨著時(shí)代的發(fā)展，環(huán)保、綠色、健康、養(yǎng)生等已成為人們生活中主題，種植業(yè)也逐漸發(fā)展成為一個(gè)很具投資價(jià)值的行業(yè)，尤其是綠色產(chǎn)品種植方向。以下是種植創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，歡迎閱讀。
一、蔬菜種植
當(dāng)前種植綠色有機(jī)蔬菜很賺錢。對(duì)此我們找到了很多種植有機(jī)蔬菜的農(nóng)業(yè)大戶，他們表示，有機(jī)蔬菜收購(gòu)價(jià)格比普通蔬菜高30%以上，就像去年，有機(jī)綠菜花收購(gòu)價(jià)每斤1到1.2元，普通菜花市場(chǎng)價(jià)每斤7毛錢左右。1年1畝地種植兩茬綠菜花收獲3500斤，中間再插一茬毛豆1000斤，每畝地收入一般能達(dá)到5000元左右，去掉物化成本，純收入在3500元左右。
綠色蔬菜一直象征著安全、健康、環(huán)保等，綠色蔬菜所富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在很久以前就被認(rèn)可，至今人們都在提倡要多吃一些綠色蔬菜，所以綠色蔬菜對(duì)身體的好處都是眾所之知的事情，但是一點(diǎn)大家可能不是很了解，那就是多吃綠色蔬菜相當(dāng)于健身，還可以提高人體的免疫力。綠色蔬菜可以向身體免疫系統(tǒng)發(fā)出完全運(yùn)作的訊號(hào)，因此，多吃綠色蔬菜等同健身，可以對(duì)抗疾病，蔬菜能提高免疫力。
1、食用菌種植
現(xiàn)在食用菌種植已經(jīng)成為了一個(gè)很流行的種植項(xiàng)目，但是為什么有些種植戶沒有得到很高的利潤(rùn)呢？對(duì)于食用菌種植者來(lái)說(shuō)，掌握一定的技術(shù)才是盈利的關(guān)鍵所在。
2、野菜種植
尋找一塊城鄉(xiāng)結(jié)合處土地，投資種植蘆筍，蘆蒿，馬蘭，薺菜等綠色食品，投資小，見效快，市場(chǎng)廣，技術(shù)含量低，便于掌握。且適應(yīng)城市消費(fèi)需要，符合國(guó)家菜藍(lán)子工程。
3、甘藍(lán)
在高產(chǎn)、抗?。ê诟 ⒏[?。⒛土?、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上，選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的專用品種將至關(guān)重要。口感甜、纖維少，顏色翠綠一致性強(qiáng)、凈球質(zhì)量1公斤左右的小球型優(yōu)質(zhì)甘藍(lán)品種將越來(lái)越受到市場(chǎng)歡迎。
在長(zhǎng)江流域，特別是四川、重慶地區(qū)的甘藍(lán)以扁球型為主，注重大而齊。華南地區(qū)則以耐高溫高濕、抗黑腐病、生長(zhǎng)速度快、生育期在65-70天的甘藍(lán)品種為主。
4、辣椒
辣椒家族成員眾多，傳統(tǒng)上北方地區(qū)以甜椒為主，南方地區(qū)以線椒、尖椒為主。商品性好、口感品質(zhì)好、耐貯運(yùn)品種的市場(chǎng)前景廣闊。
朝天椒：常規(guī)種較多，雜交種占有率較低，尤其是加工用朝天椒，普遍使用常規(guī)種。鮮食用朝天椒主要依賴進(jìn)口品種；加工用朝天椒在顏色和辣度上都有提升空間。
螺絲椒：以往在西北地區(qū)多種植，干旱少雨，對(duì)抗性要求不高。近兩三年，該類型品種大舉南下，市場(chǎng)擴(kuò)大。
線椒：在各類辣椒中，線椒市場(chǎng)最大，目前接近飽和。線椒的口感、辣度和抗病性在辣椒家族中排前列。外觀長(zhǎng)且直、更高產(chǎn)、耐貯運(yùn)的線椒是未來(lái)市場(chǎng)方向。
青皮牛角椒、泡椒和甜椒種植面積在減少。甜椒難種植、售價(jià)低是其難推廣的主要原因，而青皮牛角椒和泡椒面積減少與種植效益、消費(fèi)者需求市場(chǎng)有很大關(guān)系。
5、花椰菜
在所有的花椰菜品種中，松花菜憑借口感佳、易加工、產(chǎn)量與白花菜相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)，近年來(lái)成為白花菜有利替代者。從參展企業(yè)的展示品種來(lái)看，花梗顏色翠綠、梗長(zhǎng)肥嫩、耐運(yùn)輸?shù)牟煌愋退苫ú藢?huì)迎合市場(chǎng)需求。
花球重量在1斤左右，適合家庭消費(fèi)的西蘭花品種也十分受市場(chǎng)認(rèn)可。在商品性上，以花球拱形、緊實(shí)，花面著色均勻、顏色深綠色的西蘭花為佳。在種植方面，不長(zhǎng)側(cè)枝、葉片、葉脈較小，適合密植，生育期在60-70天的西蘭花品種最好銷。
6、水果番茄
普通大果型番茄仍占據(jù)市場(chǎng)主流，水果類番茄發(fā)展?jié)摿^大。目前，多數(shù)番茄品種單一性狀突出，綜合性狀指數(shù)不高。耐裂果、出果率高、耐貯運(yùn)、果實(shí)大小整齊一致是該品種能參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)，既適合保護(hù)地種植又適合露地種植的番茄更有利于大面積推廣。
提高商品性和抗病性是目前番茄育種的主要方向。商品性方面，色澤紅亮、單果重250g-280g、水分多、口感好的番茄品種是市場(chǎng)主流。抗性方面，能增強(qiáng)品種的抗病性，抗TY病毒高性能的品種將成為趨勢(shì)。
7、西葫蘆
瓜行順直，皮色油綠，抗病毒病、白*病是西葫蘆的育種方向和發(fā)展趨勢(shì)。西葫蘆主要消費(fèi)群體分布在珠江三角洲、廣西、山東、河北及西北地區(qū)，南北方種植差異較大。北方以保護(hù)地（大棚）種植為主，采收期較長(zhǎng)；南方多是露地種植，畝產(chǎn)量較低。
目前，市場(chǎng)上品種多樣，油亮翠綠長(zhǎng)條形西葫蘆仍是市場(chǎng)主流。但加工少，鮮食多，抗病、綠條、細(xì)斑點(diǎn)是西葫蘆品種更新的方向。
二、花卉種植
種植玫瑰不錯(cuò)，種一畝玫瑰一年可以凈賺2.5萬(wàn)，既好看，又賺錢。那么真的如此嗎？我們?cè)L問了農(nóng)科院的王力老師，根據(jù)他多年多玫瑰市場(chǎng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，鮮花市場(chǎng)上，玫瑰，是銷量最大的花卉品種。一個(gè)十幾二十平米的小花店，一年的玫瑰銷售量，就達(dá)到20萬(wàn)枝。王老師給估算了一下，種植玫瑰，一畝溫室，能種4500棵玫瑰。一年能產(chǎn)4到5茬，年產(chǎn)7到8萬(wàn)枝，大概純收益為2.5萬(wàn)元。
還可以從苗木發(fā)展新動(dòng)向來(lái)種植：
1、觀賞、美化型。
枝、葉異于普通品種的樹種，具有較高觀賞、美化價(jià)值的樹種。如：金葉國(guó)槐、金枝國(guó)槐、金絲垂柳。金枝垂柳、紅柳、觀賞花桃、木瓜、垂爆109柳等都屬于觀賞、美化型樹種。
2、凈化、綠化型。
具有顯著的殺菌、消毒、吸附二氧化硫及鉛蒸氣等凈化、綠化環(huán)境功能的樹種。此類品種有：三查樹、遼東？、中林楊：2025、2001、84K楊等。
3、四季長(zhǎng)青型。
一年四季、綠葉常青的樹種。此類樹種有：冬青、松柏、四季楊等。
4、速生用材型。
生長(zhǎng)迅速，長(zhǎng)大后主要用于加工用的樹種。如：速生楊、速生刺槐等
三、藥材種植
有人說(shuō)種植金銀花不錯(cuò)，省事，畝收入過(guò)萬(wàn)。那么到底是不是真的呢？經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，樹形四季金銀花苗木是目前國(guó)內(nèi)金銀花最優(yōu)良的品種，易管理、易采收、產(chǎn)量高、樹的壽命更是可以長(zhǎng)達(dá)40年。這種品種管理好了當(dāng)年每畝可以產(chǎn)干花20到30公斤，豐產(chǎn)期，每畝采收金銀花干品200公斤以上，每年收益絕對(duì)在萬(wàn)元以上。當(dāng)然了這是科學(xué)管理的基礎(chǔ)上，如果農(nóng)民朋友想要種植，可以多學(xué)習(xí)下這種金銀花的`種植技術(shù)。
1、藥都樹型金銀花：
該品種是以大葉木本金銀花中自然產(chǎn)生的優(yōu)良株系為基礎(chǔ)，與南方優(yōu)良品系金銀花雜交，再經(jīng)無(wú)性繁殖、提純、復(fù)壯而育成的金銀花新品種。具有花蕾齊、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。金銀花作為一種珍貴的藥用資源，國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)需求量巨大，價(jià)格年年上漲。當(dāng)年栽種、當(dāng)年開花，現(xiàn)藥市行情每公斤150～230元。種植效益高，667平方米產(chǎn)干花180～260公斤，還可產(chǎn)枝葉30000公斤，枝葉是牛、羊、豬等的好飼料。667平方米產(chǎn)值可達(dá)數(shù)萬(wàn)元。株行距1.5米×2米，667平方米栽220株。
2、大紅子山楂：
山楂具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。山楂除鮮食外，可制成山楂片、紅果醬、果脯、山楂酒等。一般667平方米栽160株，株行距2米×2米，定植后2～4年開花結(jié)果，盛果期667平方米產(chǎn)5000公斤以上，產(chǎn)值超萬(wàn)元。
3、花旗參：
美國(guó)花旗參在中國(guó)引種成功，并在全國(guó)試點(diǎn)推廣，667平方米產(chǎn)干品220公斤左右，效益數(shù)萬(wàn)元?；ㄆ靺⒎N每公斤1000元，667平方米用種4公斤。
4、無(wú)叉甜桔梗：
桔梗屬40種大宗藥材之一，主要出口韓國(guó)、日本等國(guó)家，近年來(lái)貨源緊缺，價(jià)格上漲。667平方米可收干品350～450公斤，產(chǎn)值24000～35000元，用種2公斤，種價(jià)1000元。
5、太空1號(hào)板藍(lán)根：
板藍(lán)根為常用大宗藥材之一，銷量居中藥之首，667平方米產(chǎn)值2000元左右，用種量3公斤，種價(jià)300元。
6、花椒新品種“大紅袍”：
花椒不但是高效經(jīng)濟(jì)作物，而且還是圍園護(hù)院的“衛(wèi)士”，特別是近年新育成的品種“大紅袍”，高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)，枝、葉均帶銳刺，栽植2～3年便可形成一道勝過(guò)鐵網(wǎng)磚砌的綠色圍墻，人畜難入，豬羊繞道。此外，該花椒樹耐熱抗寒，抗病蟲危害，各地可種。播種當(dāng)年株高可達(dá)1～1.5米，以后把高度控制在3米以內(nèi)，便可形成一道理想的綠色圍墻。該花椒667平方米可產(chǎn)葉250公斤、果實(shí)5000公斤左右，經(jīng)濟(jì)效益明顯，且產(chǎn)量和產(chǎn)值隨樹齡而逐年增加。既圍園又增收，一舉多得，一次栽種，受益20年以上。按株行距2米×2.5米定株，667平方米栽130株。
四、果樹栽培
果樹種植在現(xiàn)在的市場(chǎng)上也是一個(gè)非常賺錢的市場(chǎng)，現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，都要求有品質(zhì)的生活，每天飯后水果養(yǎng)生有美容，市場(chǎng)上對(duì)水果的需求量增大了，因此選擇果樹種植項(xiàng)目是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
果樹種植作為經(jīng)濟(jì)作物中效益比較高的一種行業(yè)，受到一些地區(qū)農(nóng)民的歡迎，但要真正取得好的效果，還是要具體根據(jù)各地情況來(lái)看，總的來(lái)說(shuō)，每一種果樹品種都有他最適宜的生長(zhǎng)區(qū)域，也就是說(shuō)要選擇你們當(dāng)?shù)刈钸m合生長(zhǎng)的果樹品種，這個(gè)是首要的。結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件選擇當(dāng)?shù)剡m合的品種，可以說(shuō)成功一半。再者要根據(jù)自己當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況，一般已經(jīng)普遍種植的普通品種就不要發(fā)展了，量大價(jià)低，競(jìng)爭(zhēng)沒有什么優(yōu)勢(shì)。
順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展變化，選擇果樹種植賺錢投資有市場(chǎng)?？梢赃x擇一些名優(yōu)新特品種來(lái)發(fā)展，市場(chǎng)價(jià)格高的品種，象南方香蕉柑橘，北方蘋果梨子等大宗水果就不要發(fā)展了的，目前一個(gè)趨勢(shì)就是第三代水果小雜果普遍效益比較高。
1、草莓：
人工大，成本高，畝產(chǎn)3000斤，通常在1月后可以收到果實(shí)。
2、番石榴：
人工小，成本低，主要是防鳥蟲破壞，通常10月份后可收到果實(shí)。
3、百香果：
年平均氣溫18℃以上的地區(qū)最為適宜種植，易獲得豐產(chǎn)。8-11月邊結(jié)果，邊成熟，應(yīng)分期分批采收。
4、火龍果：
生長(zhǎng)的最適溫度為25-35℃。扦插時(shí)間以春季最適宜。
5、紅心獼猴桃：
紅心獼猴桃是一種集食用與藥用為一體的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健水果。其營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱為“果中之王”。紅心獼猴桃皮光無(wú)毛、果肉金黃、果心鮮紅美麗?？诟刑鹚崆逅⑾銡鉂?，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風(fēng)味和香氣。每667平方米栽160株，株行距2米×2米，一般株產(chǎn)30～40公斤，667平方米產(chǎn)值15000～20000元。
6、新高山葡萄：
該品種為高山葡萄變異株中選育出來(lái)的新株系?！靶赂呱狡咸选笨共×?qiáng)、不用套袋，7月中旬轉(zhuǎn)色成熟，可在樹上自然掛果2～3個(gè)月。由于該品種是閉花授粉，在開花前完成受精授粉過(guò)程，惡劣的氣候條件對(duì)坐果無(wú)影響，因此可以年年豐產(chǎn)。667平方米栽22、33、66株三種方式，成熟時(shí)，正處在桃梨結(jié)束和柑橘還未成熟的市場(chǎng)空當(dāng)，是中秋和國(guó)慶送禮佳品（價(jià)格高）。摘下后，果穗半個(gè)月不掉粒，極耐儲(chǔ)運(yùn)。
7、早熟特抗病葡萄——天下紅：
“天下紅”（紅高）從日本引進(jìn)，歐美種，6月中上旬左右成熟，平均穗重500克，粒重10～13克，果皮淺紅色，肉軟汁多，味特甜，含糖量20%～22%，品質(zhì)上乘。特抗病，不裂果、不脫粒，成熟后在樹上掛果一個(gè)月不會(huì)爛掉。此品種最適宜南方高溫、高濕、多雨地區(qū)種植，露地種植，投入少、成本低、省工省時(shí)，是較抗病、較豐產(chǎn)的高糖、高抗、高效益的優(yōu)良品種，該品種還是盆栽首選品種。
8、黑旋風(fēng)葡萄：
歐美種，自然無(wú)核，6月下旬成熟。穗形漂亮，經(jīng)膨大處理，單穗重平均600克，單粒平均重13克，最大18克。果粒近圓形，果色藍(lán)黑，著色一致，果肉硬脆，含糖21.2%，濃甜爽口。不裂果，耐儲(chǔ)運(yùn)，抗病，極豐產(chǎn)，是特早熟葡萄品種中品質(zhì)較優(yōu)良的無(wú)核大粒品種。按株行距1.6米×2米定植，667平方米栽200株。
9、紅富士葡萄：
單粒重8～12克，最大穗重1500克，果粒充分成熟時(shí)金黃色，果肉脆硬香甜，品質(zhì)佳，豐產(chǎn)，較抗病，外觀極美。果肉硬、特耐儲(chǔ)運(yùn)，可刀切成片，不脫粒，味甜爽口，品質(zhì)優(yōu)，9月上旬成熟，是南方栽培較理想的中晚熟葡萄品種。按株行距1.6米×2米定植，667平方米栽200株。
10、美國(guó)珍珠無(wú)核小紅提：
“珍珠無(wú)核小紅提”屬歐美雜交新品種，2004年從美國(guó)引進(jìn)。栽后當(dāng)年掛果，第2年豐產(chǎn)，單株掛果18公斤，平均穗重700克，最大穗重1300克，平均粒重8～12克，最大粒重16克。果皮淡紅色、透明，形如顆粒滾圓的珍珠，果肉軟硬適中，可溶性固形物含量高達(dá)30%。香甜多汁，口感極佳，含糖量18%，有濃郁怡人的玫瑰香味。上市特早，6月5日即領(lǐng)先群芳亮相市場(chǎng)，貨架期長(zhǎng)，常溫下可放7天。低溫保鮮能儲(chǔ)藏到春節(jié)上市。該品種在高溫多雨的南方表現(xiàn)出超強(qiáng)的抗性，花量大、坐果多、成穗率高，高抗黑痘、白腐、霜霉三大病害。穗為圓柱形，顆粒均勻整齊。無(wú)核小紅提按株行距1。70米×2.5米定植，667平方米（1畝）種160株，產(chǎn)2400～2500公斤。
11、果桑：
無(wú)核大十果桑又名桑葚，桑枝、桑葉均可入藥，從古到今被醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為名貴的保健藥品，又被衛(wèi)生部列為藥食同源果品，林業(yè)部專家組將果桑列為“亟待開發(fā)”的樹種。大十果桑當(dāng)年栽種當(dāng)年掛果，盛產(chǎn)期可產(chǎn)鮮果1750公斤、桑枝500公斤、桑葉300公斤，667平方米栽330株，株行距1米×2米。
12、神奇的雪蓮果：
不過(guò)不象以前那么賺錢了：像紅薯一樣地下結(jié)果，能吃出健康、吃出美麗的珍奇保健果品，食用后能強(qiáng)身健體。苗價(jià)每株2元，千株以上每株1.5元，萬(wàn)株以上每株0.6元。