工廠食堂員工守則(工廠員工守則)
工廠食堂員工守則
工廠食堂員工守則
1、食堂工作人員必須持有健康證方可上崗。
2、食堂工作人員必須嚴格遵守國家相關的法律 法規(guī)，遵守公司的廠紀廠規(guī)。
3、食堂工作人員上班時必須穿公司統(tǒng)一的服裝，保持著裝干凈、整潔，不赤膊、不穿拖鞋、短褲，隨時隨地保持優(yōu)良工作形象。
4、食堂工作人員必須保持良好的服務態(tài)度和職業(yè)道德，搞好與公司員的關系，做到說話和氣，服務熱情，虛心接受員工的意見。
5、食堂工作人員必須認真搞好食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，做到“三防”防蛆、防鼠、防蒼蠅。
6、以上條例食堂員工如有違規(guī)，公司將采取相應處罰措施。
食堂職工守則
一、食堂員工受總務處的直接領導，在炊事班長的分工下進行工作，要堅決服從管理，服從分工（包括臨時性任務）。
二、食堂全體員工必須樹立主人翁精神，全心全意地為師生員工服務，改善服務態(tài)度，提高服務質量，積極主動設計食品、菜品和調味，增加花色品種，努力提高食堂飯菜質量。
三、食堂全體員工必須遵守學校及食堂的一切規(guī)章制度，任何員工不得以任何理由收取現(xiàn)金，積極參加各項政治學習和活動，按時上下班，不遲到、不早退、不脫崗不串崗，開飯前10分鐘，全體人員必須到位做好一切準備工作。特殊情況請假一天以上時必須由學校主管領導批準且扣工資40元/天。無故曠工者扣工資60元/天。請假不超一天是由炊事班長處理。
四、食堂工作人員必須領取健康證，堅決執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”和食品衛(wèi)生“五四制”，搞好食品飲水衛(wèi)生，杜絕食物中毒，做好個人衛(wèi)生，上班必須穿工作服，衛(wèi)生區(qū)分工包干負責，每天三小做，每周一大做，每月徹底做，操作間、熟食間控制外人進出。
五、愛護公共財物，全體工作人員對食堂的`一切設備設施要做好保管和保養(yǎng)工作，操作時必須按規(guī)定規(guī)范進行，防止人為造成損失，任何人不得在工作時間喝酒，飲酒不得過量，確保安全生產。不得隨意亂扔、亂摔、亂拋餐具、食物等公物。
六、食堂用具要按規(guī)定地點存放，放置整齊美觀，食堂炊餐用具一律不外借（特殊情況，需經(jīng)主管領導批準），如有丟失炊事班全體人員負責賠償。
七、食堂員工要注意自身安全，不準穿拖鞋、背心、短褲。經(jīng)常檢修所用的電器設備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，安全操作，嚴防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷，以及電器擊傷。下班后，關掉一切水、電源，處理好大伙、鍋爐、煤爐等火源，以防漏火、漏電、漏水。
八、食堂員工不得將自己的親屬、朋友、閑雜人員擅自留客在食堂就餐，全體人員必須廉潔自愛，做到不將公物、食品帶出校外，不送人情飯菜，出售飯菜一律在窗口，不得欠帳，操作間內不得出售（特殊情況經(jīng)同意后例外），食堂一律不對外加工食品，不出售半成品葷蔬菜，食堂工作人員拎包之類的東西不得帶進食堂。
九、除食堂領導及廚師（該飯菜的主要操作者）因工作需要品嘗菜肴外，其余人員不得隨便品嘗。吹事人員一律用工作餐，不能食用給學生調節(jié)生活的火腿腸、雞蛋等
十、堅持全局觀念，分工不分家，食堂工作是一個整體，必須加強協(xié)作，人與人之間要協(xié)調統(tǒng)一，共同完成食堂的一切工作任務，同志之間搞好團結，不得鬧情緒、拉幫結派，在背后說人壞話，有意見當面提出，不無理爭吵，不制造事端。辦文明食堂。
學校每學期對全體員工進行一次全面考核，對不能勝任本職工作、搞不團結、不服從管理等嚴重違反學校規(guī)章制度者，下學期予以解聘。
新店二中
食堂員工守則
為了完善公司員工餐廳管理，給員工營造一個溫馨、整潔、干凈的用餐環(huán)境,提高員工餐廳的管理水平和服務質量,結合員工餐廳實際用餐情況,特制定本規(guī)定。
1.吃苦耐勞，端正服務態(tài)度，聽從后勤部經(jīng)理的安排。
2.搞好個人衛(wèi)生，衣著整潔，勤理發(fā)、勤洗頭、勤洗手、勤剪指甲，不得染指甲，不得留長指甲。工作前及便后必須洗手消毒。
3.按類進行加工、切配，蔬菜先挑出黃、爛葉子，葷菜按要求加工。
第二條 開餐服務
1. 洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。
2. 放置好熟食
3. 開餐中保持良好的服務態(tài)度，主動詢問員工選擇菜樣，熱情微笑服務。
4. 開餐中派專人負責餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。
5. 開餐時間內，保證有服務員在熟食間為員工服務。
第三條 餐具餐廳清潔與環(huán)境衛(wèi)生
1. 先把餐具、炊具分類、實行“四過關”：一刷、二洗、 三消毒、 四保潔，定點整齊擺放。
2. 餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃，每周2次大清掃。
3. 廚房衛(wèi)生
1) 每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。
2) 設施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。
3) 桌面、門窗、貨架清潔無塵，地面干凈無積水，無“四害”。
4) 熟食盛器消毒后，方能使用。
5) 各種器具和抹布必須生、熟專用，并有明顯標志。
6) 各種器具和抹布用后及時洗凈，定位安放保潔。
7) 廢棄物及時入專門盛器內并加蓋，泔腳及時清理。
8）保證食堂周邊地方清潔，工具定點擺放，不亂堆雜物。
第四條 離崗善后工作
要求當日值班人員檢查關好水、電、液化氣、門、窗，并做好記錄。
食堂員工守則
目的：嚴格要求員工遵守工作紀律，做好個人衛(wèi)生，培養(yǎng)良好的生活情操，提高員工的精神面貌，積極維護集團及食堂形象。
范圍：適用于集團屬下食堂的員工。
職責：所有員工必須要嚴格遵守，各食堂主管應起帶頭作用，督促員工執(zhí)行守則。
內容：
一、工作紀律
1、遵守國家法律，不違法亂紀；
2、遵守各項管理規(guī)定，服從上級工作安排，一切行動聽指揮；
3、準時上下班，有事提前請假；
4、熱愛本職工作，認真、積極完成任務；
5、持證上崗，規(guī)范操作。
二、個人衛(wèi)生
1、有健康證才能上班，定期檢查身體；
2、有病或受傷上報主管，不帶病上班；
3、穿戴整齊，不留長發(fā)，勤剪指甲，男士不留胡須，女士不戴首飾；
4、不隨地吐痰，亂扔垃圾，保持良好衛(wèi)生習慣；
5、勤洗衣服，保持衛(wèi)生整潔。
三、維護集團和食堂形象
1、熱愛集團、熱愛集體，維護集團，食堂的利益；
2、遵守各項規(guī)章制度，不參與“黃、賭、毒”和黑-社-會活動；
3、遵守宿舍規(guī)定，不帶客人留宿；
4、尊敬上司，團結同事，有矛盾上報組織解決。
四、培養(yǎng)良好情操
1、勤儉節(jié)約，杜絕浪費；
2、品行端正，售賣公平，不偷吃、偷拿、偷占食堂物品；
3、拾金不昧，保持高尚情操；
4、誠信服務,禮貌待客,不說服務忌語；
5、遵守服務規(guī)范，維護集體利益，不打聽，不泄露商業(yè)機密。
五、衛(wèi)生工作
1、嚴格分用生熟廚具，未經(jīng)消毒的餐具、廚具不得盛裝熟食物；
2、要保持工作場所、設備和餐具的衛(wèi)生；
3、做好衛(wèi)生包干區(qū)工作及防鼠、防蚊、防蟑工作；
4、按分工負責檢查加工售出的食物是否符合衛(wèi)生要求,變質或不合格衛(wèi)生要求的食品不得出售。
以上各款若有違反者,每次每項罰款5元，可多項累計。
工廠員工守則
工廠員工守則
1、員工入廠時必須憑本人真實有效的身份證、計生證和政府要求的其他證件辦理入廠手續(xù)，試用期滿后，簽訂《勞動合同書》。
2、行政部審核員工證件的有效性及真實性。凡借用他人證件（包括學歷證書），或使用假證件的一律無效。上述行為一經(jīng)證實，公司有權立即解雇。如有惡意偽造、冒用等情節(jié)十分嚴重者交司法機關處理。
3、員工入廠時，領取工作證一個，工作證只限本人使用，不得轉借、涂改、離職時須交回公司。如遺失工作證須按規(guī)定持本人身份證到行政部補辦。
4、員工必須遵守公司的各項規(guī)章制度，在廠區(qū)內必須佩戴工作證；上班時間要穿好廠服、并保持整潔。
5、員工應依公司規(guī)定的時間上下班，因故不能出勤時應履行請假手續(xù)。否則按曠工處理，連續(xù)曠工三天或以上者作自動離職處理。
6、員工應按時完成生產指標，如需加班應服從車間主任安排。
7、員工必須遵守廠規(guī)，服從廠方合理的工作安排或工作調動，不得任意怠工。
8、從事機器作業(yè)等具有危險性或不利于健康工作的員工，必須嚴格遵守公司規(guī)定的有關安全、衛(wèi)生、防火、環(huán)境等制度，做到安全文明生產。
9、員工要注意用電安全，沒有電工證的員工嚴禁進行帶電操作。
10、機械操作員必須嚴格按照機械操作規(guī)程進行操作，違章操作不聽勸告者按公司規(guī)定處理。
11、愛護公物及設施，不得私自拿取和損壞公司任何物品和設備。員工毀壞公司任何物品或設備須賠償，如盜竊公司財物，一經(jīng)查獲，立即開除，情節(jié)嚴重者，送公安機關處理。
12、禁止在廠區(qū)內（包括宿舍）酗酒、聚賭、打架及有傷風化的行為。
13、不得在廠區(qū)內（包括宿舍）私自持有或藏有任何兇器、有毒、易燃易爆品以及其他違禁物品。
14、嚴禁在車間或標明嚴禁吸煙的廠區(qū)內吸煙。
15、員工必須遵守消防安全條例，不準損壞或濫用消防器材設施。
16、任何人不得侵占公司財物、索受賄賂、包庇壞人壞事、隱瞞事實；若遇不公平待遇，則依公司投訴渠
章制度為確定生產秩序正常運作，車間管理需要，特制定本條例如下：1、 按廠部規(guī)定的時間上下班。遲到、早退超過15分鐘者，一次罰款10元。2、 在上班時間嚴禁有離崗、閑聊、看報紙的行為，違者一次罰款10元。3、 愛惜公物，有破壞公司財產或盜竊行為者，不論-公物或他人財產，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即無薪開除，并依照盜竊之物價款兩倍賠償或視情節(jié)輕重送公安機關處理。4、全體員工要有互尊互愛的精神，嚴禁打架斗毆，如有發(fā)生，先動手者，處以500元以下罰款，并承擔醫(yī)藥費用，情節(jié)嚴重者，開除出廠。5、家庭有特殊情況，預先請假，未經(jīng)允假而離崗的一次性罰款30元。6、 員工在生產過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具。不開無人機、不點無人燈、氣瓶及時關閉，如有違反，一次性罰款30元。如有造成設備損壞的，全額賠償。7、 所有員工做好車間的清理、清掃工作，必須保證車間的整潔，如發(fā)現(xiàn)車間地面骯臟、有煙頭雜物、工作臺面凌亂，處以10元罰款。
工廠員工守則模板
員工守則
1、員工入廠時必須憑本人真實有效的`身份證、計生證和政府要求的其他證件辦理入廠手續(xù)，試用期滿后，簽訂《勞動合同書》。
2、行政部審核員工證件的有效性及真實性。凡借用他人證件（包括學歷證書），或使用假證件的一律無效。上述行為一經(jīng)證實，公司有權立即解雇。如有惡意偽造、冒用等情節(jié)十分嚴重者交司法機關處理。
3、員工入廠時，領取工作證一個，工作證只限本人使用，不得轉借、涂改、離職時須交公司。如遺失工作證須按規(guī)定持本人身份證到行政部補辦。
4、員工必須遵守公司的各項規(guī)章制度，在廠區(qū)內必須佩戴工作證；上班時間要穿好廠服、并保持整潔。
5、員工應依公司規(guī)定的時間上下班，因故不能出勤時應履行請假手續(xù)。否則按曠工處理，連續(xù)曠工三天或以上者作自動離職處理。
6、員工應按時完成生產指標，如需加班應服從車間主任安排。
7、員工必須遵守廠規(guī)，服從廠方合理的工作安排或工作調動，不得任意怠工。
8、從事機器作業(yè)等具有危險性或不利于健康工作的員工，必須嚴格遵守公司規(guī)定的有關安全、衛(wèi)生、防火、環(huán)境等制度，做到安全文明生產。
9、員工要注意用電安全，沒有電工證的員工嚴禁進行帶電操作。
10、機械操作員必須嚴格按照機械操作規(guī)程進行操作，違章操作不聽勸告者按公司規(guī)定處理。
11、愛護公物及設施，不得私自拿取和損壞公司任何物品和設備。員工毀壞公司任何物品或設備須賠償，如盜竊公司財物，一經(jīng)查獲，立即開除，情節(jié)嚴重者，送公安機關處理。
12、禁止在廠區(qū)內（包括宿舍）酗酒、聚賭、打架及有傷風化的行為。
13、不得在廠區(qū)內（包括宿舍）私自持有或藏有任何兇器、有毒、易燃易爆品以及其他違禁物品。
14、嚴禁在車間或標明嚴禁吸煙的廠區(qū)內吸煙。
15、員工必須遵守消防安全條例，不準損壞或濫用消防器材設施。
16、任何人不得侵占公司財物、索受賄賂、包庇壞人壞事、隱瞞事實；若遇不公平待遇，則依公司投訴渠