蒸米飯一般蒸多長時(shí)間熟(高壓鍋蒸米飯多長時(shí)間)
蒸米飯一般蒸多長時(shí)間熟
蒸生米飯至少要半個(gè)小時(shí)，如果是使用電飯鍋的話，則需要二十分鐘左右。
1、蒸生米飯至少要半個(gè)小時(shí)，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因?yàn)檫@種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。
2、建議15~20分鐘，煮飯的時(shí)候稍稍加一點(diǎn)香米的話味道會(huì)更好。至于水就是把手指伸入，感覺米的深度和水差不多就行。或者將整只手按下去，手不會(huì)被水全部覆蓋就可以。
3、蒸米飯還是要看使用什么工具的，如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。
4、如果是使用電飯鍋的話，那么則需要二十分鐘左右，而且不用管，米飯熟了就會(huì)自動(dòng)關(guān)閉，特別方便。
5、如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那么時(shí)間可能需要久一些，一般都需要半個(gè)小時(shí)，但是時(shí)間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。
蒸米飯一般需要多長時(shí)間
1、蒸生米飯至少要半個(gè)小時(shí)。用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因?yàn)檫@種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。
2、建議15~20分鐘，煮飯的時(shí)候稍稍加一點(diǎn)香米的話味道會(huì)更好。至于水就是把手指伸入，感覺米的深度和水差不多就行?；蛘邔⒄皇职聪氯?，手不會(huì)被水全部覆蓋就可以。
3、蒸米飯還是要看使用什么工具的，如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。
4、如果是使用電飯鍋的話，那么則需要二十分鐘左右，而且不用管，米飯熟了就會(huì)自動(dòng)關(guān)閉，特別方便。
5、如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那么時(shí)間可能需要久一些，一般都需要半個(gè)小時(shí)，但是時(shí)間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。
高壓鍋蒸大米飯多長時(shí)間
蒸生米飯至少要半個(gè)小時(shí)。不少人蒸米飯時(shí)不注意加水量，導(dǎo)致做出來的米飯要么太軟要么太硬，為了避免這種情況，正確測算加水量很重要。
若蒸白米飯，米和水 的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比較合適。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗糧，則要適當(dāng)多加水，因?yàn)榇旨Z很“吃水”。
擴(kuò)展資料
注意事項(xiàng)
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次后，米里的營養(yǎng)就會(huì)大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會(huì)減少。記住洗米不要超過3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡半個(gè)小時(shí)，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會(huì)粒粒飽滿。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時(shí)，米和水的比例應(yīng)該是1：1.2。有一個(gè)特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水里，水不可超過食指的第一個(gè)關(guān)節(jié)。
蒸米飯需要多長時(shí)間
蒸米飯需要15至30分鐘。米飯蒸多久能熟取決于蒸米飯的工具，使用蒸箱蒸米飯需要15分鐘左右，米飯就可以被徹底蒸熟。
如果使用電飯鍋蒸米飯的話，則需要20分鐘，使用普通鍋放水蒸米飯需要的時(shí)間更久一些，一般要30分鐘左右，這種方式蒸的米飯也很香。蒸15至20分鐘左右。米飯是每頓必不可少的食物，也是主食之一。米飯的來源是成熟后的大米，經(jīng)過蒸煮形成的。米飯包含大量的成分，可以提供充足的能量。煮米飯時(shí)應(yīng)該調(diào)節(jié)好火量，放入適當(dāng)?shù)乃@樣蒸煮出來的米飯，味道鮮美，不易松軟過量。
首先，是大米的選擇。如果你購買的是一種品質(zhì)不好的米飯的話，那么自然做不出好吃的米飯，要知道，大米跟大米的價(jià)格是不同的，所做出來的米飯味道也是不同的。我們要盡可能的去購買那些品質(zhì)更好的大米，哪怕是價(jià)格更高一點(diǎn)也沒關(guān)系。
我們?cè)谡舸竺字?，需要做兩個(gè)準(zhǔn)備工作，這兩個(gè)準(zhǔn)備工作做好了之后，再去蒸米飯，才會(huì)讓米飯更好吃。第一個(gè)準(zhǔn)備工作是洗米，把大米放到清水當(dāng)中進(jìn)行淘洗。注意淘洗的時(shí)候，大米跟水的比例，最好是能夠保持在1:1.5左右。淘洗干凈之后，把水倒掉，重新的把大米放到水中去。這一次不用淘洗，這一次我們要把它放到水中，最好把它浸泡1個(gè)小時(shí)。這樣蒸出來的米飯會(huì)比較軟，不會(huì)變的特別的硬。
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