飲食成語與飲食典故(關(guān)于飲食的成語故事)
1.關(guān)于飲食的成語故事
卑宮菲食bēi gōng fēi shí【解釋】謂宮室簡陋，飲食菲薄。
舊時用以稱美朝廷自奉節(jié)儉的功德。【分類】善行，節(jié)約節(jié)儉；初中【出處】春秋·魯·孔丘《論語·泰伯》：“禹，吾無間然矣！菲飲食，而致孝乎鬼神；惡衣服，而致美乎黻冕；卑宮室，而盡力乎溝洫。”
【示例】我即~，嘗膽臥薪，聚才智之精神，枕戈待旦，合方州之物力，破釜沉舟，尚恐無救于事?！保鳌な房煞ā墩埑鰩熡戀\疏》）【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式病從口入bìng cóng kǒu rù【解釋】謂疾病起于飲食不慎。
比喻應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生?！痉诸悺课幕?amp;教育，醫(yī)療；小學(xué)【近義】病由口入【出處】晉·傅玄《口銘》：“病從口入，禍從口出。”
【示例】我們要講究飲食衛(wèi)生，防止~?！窘Y(jié)構(gòu)】主謂式【英譯】。
不服水土bù fú shuǐ tǔ【解釋】不能適應(yīng)某地的氣侯、飲食等?！痉诸悺抗ぷ?貶，不適應(yīng)；初中【近義】水土不服【出處】晉·陳壽《三國志·吳志·周瑜傳》：“不習(xí)水土，必生疾病?！?/p>
南朝·沈約《宋書·索虜傳》：“道理來遠(yuǎn)，或不服水土，藥自可療?！薄臼纠课岜脛谟谕猓环?，必生疾病。
宜召軍還，再作后圖。（明·羅貫中《三國演義》第一二○回）炊金饌玉chuī jīn zhuàn yù【解釋】炊：澆火做飯；饌：飲食，吃。
比喻飲食珍貴，生活極其奢華?！痉诸悺客饷?amp;動作，吃；初中【近義】山珍海味【出處】唐·駱賓王《帝京篇》：“平臺戚里帶崇墉，炊金饌玉待鳴鐘。”
【示例】此邦百萬多豪家，~紛如麻。（清·施潤章《悲老?！吩姡窘Y(jié)構(gòu)】聯(lián)合式粗茶淡飯cū chá dàn fàn【解釋】粗：粗糙、簡單；淡飯：指飯菜簡單。
簡單的飲食。形容生活簡約。
【分類】善行，節(jié)約節(jié)儉；小學(xué)【近義】家常便飯、粗衣糲食【反義】山珍海味【出處】宋·黃庭堅《四休導(dǎo)士詩序》：“粗茶淡飯飽即休，補(bǔ)破遮寒暖即休，三平二滿過即休，不貪不妒老即休?！薄臼纠窟B頓~也吃不飽。
（清·李寶嘉《官場現(xiàn)形記》第三十四回）【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式【英譯】。地主之誼dì zhǔ zhī yì【解釋】地主：當(dāng)?shù)氐闹魅?；誼：義務(wù)。
謂當(dāng)?shù)氐闹魅藢砜徒哟亩Y節(jié)和飲食饋贈等情誼?！痉诸悺糠戳x相關(guān)，賓主；小學(xué)【近義】東道之宜【出處】春秋·魯·左丘明《左傳·哀公十二年》：“夫諸侯之會，事既畢矣，侯伯致禮，地主歸餼，以相辭也。”
杜預(yù)注：“侯伯致禮以禮賓也。地主，所會主人也。
餼，生物?！笨追f達(dá)疏：“致禮禮賓，當(dāng)謂有以禮之，或設(shè)飲食與之宴也。”
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2.與飲食有關(guān)的成語典故
卑宮菲食bēi gōng fēi shí【解釋】謂宮室簡陋，飲食菲薄。
舊時用以稱美朝廷自奉節(jié)儉的功德。【分類】善行，節(jié)約節(jié)儉；初中【出處】春秋·魯·孔丘《論語·泰伯》：“禹，吾無間然矣！菲飲食，而致孝乎鬼神；惡衣服，而致美乎黻冕；卑宮室，而盡力乎溝洫?！?/p>
【示例】我即~，嘗膽臥薪，聚才智之精神，枕戈待旦，合方州之物力，破釜沉舟，尚恐無救于事。”（明·史可法《請出師討賊疏》）【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式病從口入bìng cóng kǒu rù【解釋】謂疾病起于飲食不慎。
比喻應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生?！痉诸悺课幕?amp;教育，醫(yī)療；小學(xué)【近義】病由口入【出處】晉·傅玄《口銘》：“病從口入，禍從口出?！?/p>
【示例】我們要講究飲食衛(wèi)生，防止~。【結(jié)構(gòu)】主謂式【英譯】。
不服水土bù fú shuǐ tǔ【解釋】不能適應(yīng)某地的氣侯、飲食等?！痉诸悺抗ぷ?貶，不適應(yīng)；初中【近義】水土不服【出處】晉·陳壽《三國志·吳志·周瑜傳》：“不習(xí)水土，必生疾病?！?/p>
南朝·沈約《宋書·索虜傳》：“道理來遠(yuǎn)，或不服水土，藥自可療?！薄臼纠课岜脛谟谕?，不服水土，必生疾病。
宜召軍還，再作后圖。（明·羅貫中《三國演義》第一二○回）炊金饌玉chuī jīn zhuàn yù【解釋】炊：澆火做飯；饌：飲食，吃。
比喻飲食珍貴，生活極其奢華。【分類】外貌&動作，吃；初中【近義】山珍海味【出處】唐·駱賓王《帝京篇》：“平臺戚里帶崇墉，炊金饌玉待鳴鐘。”
【示例】此邦百萬多豪家，~紛如麻。（清·施潤章《悲老牛》詩）【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式粗茶淡飯cū chá dàn fàn【解釋】粗：粗糙、簡單；淡飯：指飯菜簡單。
簡單的飲食。形容生活簡約。
【分類】善行，節(jié)約節(jié)儉；小學(xué)【近義】家常便飯、粗衣糲食【反義】山珍海味【出處】宋·黃庭堅《四休導(dǎo)士詩序》：“粗茶淡飯飽即休，補(bǔ)破遮寒暖即休，三平二滿過即休，不貪不妒老即休?！薄臼纠窟B頓~也吃不飽。
（清·李寶嘉《官場現(xiàn)形記》第三十四回）【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式【英譯】。地主之誼dì zhǔ zhī yì【解釋】地主：當(dāng)?shù)氐闹魅?；誼：義務(wù)。
謂當(dāng)?shù)氐闹魅藢砜徒哟亩Y節(jié)和飲食饋贈等情誼?！痉诸悺糠戳x相關(guān)，賓主；小學(xué)【近義】東道之宜【出處】春秋·魯·左丘明《左傳·哀公十二年》：“夫諸侯之會，事既畢矣，侯伯致禮，地主歸餼，以相辭也?！?/p>
杜預(yù)注：“侯伯致禮以禮賓也。地主，所會主人也。
餼，生物?！笨追f達(dá)疏：“致禮禮賓，當(dāng)謂有以禮之，或設(shè)飲食與之宴也。”
3.關(guān)于食物的成語典故
芳香四溢 香飄十里 油而不膩 香脆可口 咸甜適中 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鮮美多汁 清爽可口 質(zhì)嫩爽口 麻辣鮮香 香甜軟糯 珍饈美味 饕餮大餐 美味，可口，好吃，香甜，爽口，口齒留香，回味無窮 ，玉盤珍饈， 秀色可餐，色味俱佳，垂涎欲滴 ， 八珍玉食，其味無窮. 三牲五鼎 詞義： 舊時形容祭品豐盛.后來也形容食物美好. 詞音： sān shēng wǔ dǐng 食不厭精，膾不厭細(xì) shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 成語典故： 厭：滿足；膾：細(xì)切的肉.糧食舂得越精越好，肉切得越細(xì)越好.形容食物要精制細(xì)做. 成語出處： 《論語·鄉(xiāng)黨》：“齋必變食，居必遷坐.食不厭精，膾不厭細(xì).” 例句： “割不正不食”這是他老先生的古板規(guī)矩，但“食不厭精，由中國女人的腳……》） 哀梨蒸食 āi lí zhēng shí 成語典故： 將哀梨蒸著吃.比喻不識貨.糊里糊涂地糟蹋好東西. 成語出處： 南朝宋·劉義慶《世說新語·輕詆》：“桓南郡每見人不快，輒嗔曰：‘君得哀家梨，當(dāng)復(fù)不蒸食不？’” 八珍玉食 bā zhēn yù shí 成語典故： 泛指精美的肴饌. 伴食宰相 bàn shí zǎi xiàng 成語典故： 伴食：陪著人家一道吃飯.用來諷刺無所作為，不稱職的官員. 成語出處： 《舊唐書·盧懷慎傳》：“開元三年，遷黃門監(jiān).每事皆推讓之，時人謂之伴食宰相.” 飽食暖衣 bǎo shí nuǎn yī 成語典故： 飽食：吃得飽；暖衣：穿得暖.形容生活寬裕，衣食豐足. 成語出處： 《孟子·滕文公上》：“人之有道也：飽食暖衣，逸居而無教，則近于禽獸.” 酒足飯飽 jiǔ zú fàn bǎo 成語典故： 酒已盡量，飯也吃飽.形容吃飽喝足. 成語出處： 元·高文秀《襄陽會》第一折：“俺這里安排一席好酒……，我著他酒醉抉飯飽，走不動.” 飽食終日 bǎo shí zhōng rì 成語典故： 終日：整天.整天吃飽飯，不動腦筋，不干什么正經(jīng)事. 成語出處： 《論語·陽貨》：“飽食終日，無所用心，難矣哉！” 例句： 人如果飽食終日，無所用心，那是最沒有出息的. 津津有味 朝齏暮鹽 囫圇吞棗 大快朵頤 香飄四溢 食不厭精 膾不厭細(xì) 侈衣美食。
4.關(guān)于傳統(tǒng)飲食文化的成語
米—————— 魚米之鄉(xiāng) ：指盛產(chǎn)魚和稻米的富饒地方。
魚米之地 ：見“魚米之鄉(xiāng)”。 無米之炊 ：炊：做飯。
比喻缺少必要條件無法辦成的事。 為五斗米折腰： 〖解釋〗五斗米：晉代縣令的俸祿，后指微薄的俸祿；折腰：彎腰行禮 ：指屈身于人。
為了微薄的俸祿而彎腰行禮。比喻沒有骨氣。
偷雞不著蝕把米： 俗語。雞沒有偷到，反而損失了一把米。
比喻本想占便宜反而吃了虧。 太倉稊米 ：太倉：古代設(shè)在京城中的大谷倉。
比喻非常渺小。 狧穅及米 ：“狧”念shì。
比喻逐步侵蝕漸及全體。 水米無交 ：指沒有吃過別人一點東西。
比喻為官清廉，不妄取民物。也比喻雙方毫無往來。
水米無干 ：見“水米無交”。 數(shù)米量柴 ：比喻過分計較瑣碎之事。
也形容生活困窘。 數(shù)米而炊 ：炊：燒火做飯。
數(shù)著米粒做飯。比喻計較小利。
也形容生活困難。 舐糠及米 ：舐：用舌頭舔東西。
舔米外的糠，一直舔到里面的米。比喻占據(jù)的地方再奪取政權(quán)。
也比喻由表及里，逐步進(jìn)逼。 十米九糠 ：飯食中多糠。
形容窮苦。 生米做成熟飯 ：〖解釋〗比喻事情已經(jīng)做成了，不能再改變。
生米煮成熟飯 ：比喻事情已經(jīng)做成了，不能再改變。 山川米聚 ：謂從高處下望山川起伏，如米之聚集。
語本《后漢書·馬援傳》：“捍援呴又于帝前，聚米為山谷，指畫形勢，開示眾軍所從道徑往來，分析曲折，昭然可曉?！?巧婦難為無米之炊 ：即使是聰明能干的婦女，沒米也做不出飯來。
比喻做事缺少必要條件，很難做成。 米已成炊 ：比喻事已做出，無可挽回 不為五斗米折腰 ：五斗米：指微薄的俸祿；折腰：下拜，彎腰行禮。
比喻為人清高，有骨氣 酒——————————— 樽酒論文 唐杜甫《春日憶李白》詩：“何時一樽酒，重與細(xì)論文。”后遂以“樽酒論文”謂一邊喝酒，一邊議論文章。
醉翁之意不在酒 原是作者自說在亭子里真意不在喝酒，而在于欣賞山里的風(fēng)景。后用來表示本意不在此而在別的方面。
醉酒飽德 感謝主人宴請的客氣話。 朱門酒肉臭，路有凍死骨 富貴人家酒肉多得吃不完而腐臭，窮人門卻在街頭因凍餓而死。
形容貧富懸殊的社會現(xiàn)象。 朱門酒肉臭，路有凍死 【出處】唐朝杜甫《自京赴奉先詠懷五百字》詩：“朱門酒肉臭，路有凍死骨?！?/p>
【解釋】富貴人家酒肉多得吃不完而腐臭，窮人門卻在街頭因凍餓而死。形容貧富懸殊的社會現(xiàn)象。
【示例】【故事】 彘肩斗酒 語本《史記·項羽本紀(jì)》：“噲遂入，披帷西鄉(xiāng)立，瞋目視項王……項王曰：‘壯士，賜之卮酒?！瘎t與斗卮酒。
噲拜謝，起，立而飲之。項王曰：‘賜之彘肩。
’則與一生彘肩。樊噲覆其盾于地，加彘肩上，拔劍切而啖之。
項王曰：‘壯士，能復(fù)飲乎？’樊噲曰：‘臣死且不避，卮酒安 炙雞漬酒 《后漢書·徐稚傳》“稚嘗為太尉黃瓊所辟，不就”李賢注引三國吳謝承《后漢書》：“穉諸公所辟雖不就，有死喪負(fù)笈赴吊。常于家豫炙雞一只，以一兩綿絮漬酒中，暴干以裹雞，徑到所起冢。
5.關(guān)于食物的成語典故
芳香四溢 香飄十里 油而不膩 香脆可口 咸甜適中 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鮮美多汁 清爽可口 質(zhì)嫩爽口 麻辣鮮香 香甜軟糯 珍饈美味 饕餮大餐 美味，可口，好吃，香甜，爽口，口齒留香，回味無窮 ，玉盤珍饈， 秀色可餐，色味俱佳，垂涎欲滴 ， 八珍玉食，其味無窮. 三牲五鼎 詞義： 舊時形容祭品豐盛.后來也形容食物美好. 詞音： sān shēng wǔ dǐng 食不厭精，膾不厭細(xì) shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 成語典故： 厭：滿足；膾：細(xì)切的肉.糧食舂得越精越好，肉切得越細(xì)越好.形容食物要精制細(xì)做. 成語出處： 《論語·鄉(xiāng)黨》：“齋必變食，居必遷坐.食不厭精，膾不厭細(xì).” 例句： “割不正不食”這是他老先生的古板規(guī)矩，但“食不厭精，由中國女人的腳……》） 哀梨蒸食 āi lí zhēng shí 成語典故： 將哀梨蒸著吃.比喻不識貨.糊里糊涂地糟蹋好東西. 成語出處： 南朝宋·劉義慶《世說新語·輕詆》：“桓南郡每見人不快，輒嗔曰：‘君得哀家梨，當(dāng)復(fù)不蒸食不？’” 八珍玉食 bā zhēn yù shí 成語典故： 泛指精美的肴饌. 伴食宰相 bàn shí zǎi xiàng 成語典故： 伴食：陪著人家一道吃飯.用來諷刺無所作為，不稱職的官員. 成語出處： 《舊唐書·盧懷慎傳》：“開元三年，遷黃門監(jiān).每事皆推讓之，時人謂之伴食宰相.” 飽食暖衣 bǎo shí nuǎn yī 成語典故： 飽食：吃得飽；暖衣：穿得暖.形容生活寬裕，衣食豐足. 成語出處： 《孟子·滕文公上》：“人之有道也：飽食暖衣，逸居而無教，則近于禽獸.” 酒足飯飽 jiǔ zú fàn bǎo 成語典故： 酒已盡量，飯也吃飽.形容吃飽喝足. 成語出處： 元·高文秀《襄陽會》第一折：“俺這里安排一席好酒……，我著他酒醉抉飯飽，走不動.” 飽食終日 bǎo shí zhōng rì 成語典故： 終日：整天.整天吃飽飯，不動腦筋，不干什么正經(jīng)事. 成語出處： 《論語·陽貨》：“飽食終日，無所用心，難矣哉！” 例句： 人如果飽食終日，無所用心，那是最沒有出息的. 津津有味 朝齏暮鹽 囫圇吞棗 大快朵頤 香飄四溢 食不厭精 膾不厭細(xì) 侈衣美食。
6.關(guān)于中國飲食趣事、飲食典故
染指于鼎
楚國向鄭靈公進(jìn)獻(xiàn)一只黿。鄭靈公非常高興，便令廚子烹煮作羹。正巧公子宋與子家來到殿前。公子宋食指大動，于是悄聲對大家說："我每次食指大動都能嘗到珍奇美味，這次君王一定把美味分與大家。"
及至入殿見廚師正解割大黿，便相視而笑。靈公很奇怪，便問，大家據(jù)實相告。靈公聽后不悅，暗想：我不賜予你，無論你食指怎么動，也是沒用。
黿羹煮好后，靈公招來許多大臣，賜予他們黿羹。最后宋靈公才召見公子宋，卻沒有賜食黿羹。公子宋大怒，不顧一切的將食指伸入鼎中蘸食黿羹后拂袖而去，靈公暴跳如雷，聲稱非殺掉公子宋不可。
公子宋回家后也怒氣難消，又聽說靈公要殺他，便先殺死靈公，報了未賜黿羹之恨。鄭國在經(jīng)歷了一場混亂之后又重新建立了一個國家，公子宋亦由于謀殺國君被誅。后人將此事濃縮為成語"染指于鼎"比喻沾取非分的利益。
此事雖起于口腹之欲，然而最終則導(dǎo)致一個國家陷于水火之中。由這個小故事便可知道古圣人的"去人欲，存天理"，"克己復(fù)禮"實在是治國平天下的根本呀！雖口腹之欲，縱容它，也會成為日后殺身的隱患！
烹子求寵
春秋時代有一位著名廚師，名叫易牙，也有寫成狄牙的。他是齊桓公寵幸的近臣，用為雍人。雍，古文作饔，是早餐、晚餐的意思。易牙作為雍人，就是專管料理齊桓公飲食的廚師。他擅長于調(diào)味，加上善于逢迎，所以很得齊桓公的歡心。
易牙和管仲同時在齊國作事。管仲對齊國的貢獻(xiàn)很大，管仲死后，易牙與豎刁等擁立公子無虧，迫使太子昭奔宋，齊國因此發(fā)生內(nèi)戰(zhàn)。由此可見，易牙雖是廚師，卻對政治生活也有很大關(guān)連。
易牙作為廚師，最有名的是殺子烹獻(xiàn)的故事。齊桓公對易牙的烹飪頗為贊賞，但日子一久，也難免會產(chǎn)生落套的感覺。就在齊桓公吃膩了美食而索求人肉時，易牙曾經(jīng)殺子烹調(diào)而進(jìn)獻(xiàn)。易牙以名廚傳世久遠(yuǎn)，當(dāng)然與這故事極其有關(guān)。
后世人撰寫食經(jīng)之類的作品，托名易牙也是常見的。例如：明代人韓奕，曾經(jīng)以造、脯、蔬菜、籠造、爐造、糕餅、齋食、諸湯和諸藥八類內(nèi)容編成一書，書名就托稱為《易牙遺意》。另外，明代人周履靖著《續(xù)易牙遺意》，也是托名的仿古食經(jīng)之作。
西湖東坡魚
“五柳魚”是浙江杭州西湖的一道名菜，其味道鮮美，噴香誘人，深為人們所喜食。人們在享用時，又常把“五柳魚”叫做“東坡魚”，這是為什么呢？
蘇東坡不僅是一個大文豪，據(jù)說還是一位美食家。相傳，有一次，他讓廚師做道魚肴開開鮮。廚師送來后，只見熱騰騰、香噴噴，魚身上刀痕如柳。東坡食欲大開，正欲舉筷子品嘗，忽見窗外閃過一個人影，原來是好友佛印和尚來了。東坡心想：“好個趕飯的和尚，我偏不讓你吃，看怎么辦？”于是順手將這盤魚擱到書架上去了。
佛印和尚其實早已看見，心想：“你藏得再好，我也要叫你拿出來?！睎|坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下，問道：“大和尚不在寺院，到此有何見教？”佛印答道：“小弟今日特來請教一個字？”“何字？”“姓蘇的‘蘇’怎么寫？”蘇東坡知道佛印學(xué)問好，這里面一定有名堂，便裝著認(rèn)真地回答：“‘蘇’字上面是個草字頭，下邊左是‘魚’，右是‘禾’字。”佛印又問：“草頭下面左邊是‘禾’右邊是‘魚’呢？”“那還念‘蘇’啊。”“那么魚擱在草頭上邊呢？”蘇東坡急忙說：“那可不行?！狈鹩」笮φf：“那就把魚拿下來吧?！碧K東坡這才恍然大悟，佛印說來說去還要吃他的那盤五柳魚。
后來有一次，佛印聽說蘇東坡要來，就照樣蒸了一盤五柳魚，心想上次你開我玩笑，今日我也難難你。于是就順手將魚放在旁邊的罄里。
不料蘇東坡早已看見，只是裝著不知道。說道：“有件事請教：我想寫副對聯(lián)，誰知寫好了上聯(lián)，下聯(lián)一時想不出好句子?！狈鹩枺骸安恢下?lián)是什么？”蘇東坡回答說：“上聯(lián)是‘向陽門第春常在’?！狈鹩〔恢捞K東坡葫蘆里賣的是什么藥，幾乎不加思索地說：“下聯(lián)乃‘積善人家慶有余’。”蘇東坡聽完，佯裝驚嘆道：“高才，高才！原來你罄（慶）里有魚（余）呀！快拿出來一同分享吧?！狈鹩∵@才恍然大悟，知道上了蘇東坡的當(dāng)。
但他還想“戲弄”一下蘇東坡，一看，一條清蒸的西湖鮮魚，身上劃了5刀。便笑咪咪地說：“五柳魚唄，這條‘五柳魚’算給你‘釣’到了，不如叫‘東坡魚’算了。”
從此以后，人們把“五柳魚”又叫“東坡魚”，而且這道西湖名菜名氣也越來越大，一直流傳到今天。
7.反映古代飲食習(xí)俗的成語故事
米——————魚米之鄉(xiāng) ：指盛產(chǎn)魚和稻米的富饒地方。
魚米之地 ：見“魚米之鄉(xiāng)”。 無米之炊 ：炊：做飯。
比喻缺少必要條件無法辦成的事。 為五斗米折腰： 〖解釋〗五斗米：晉代縣令的俸祿，后指微薄的俸祿；折腰：彎腰行禮 ：指屈身于人。
為了微薄的俸祿而彎腰行禮。比喻沒有骨氣。
偷雞不著蝕把米： 俗語。雞沒有偷到，反而損失了一把米。
比喻本想占便宜反而吃了虧。 太倉稊米 ：太倉：古代設(shè)在京城中的大谷倉。
比喻非常渺小。 狧穅及米 ：“狧”念shì。
比喻逐步侵蝕漸及全體。 水米無交 ：指沒有吃過別人一點東西。
比喻為官清廉，不妄取民物。也比喻雙方毫無往來。
水米無干 ：見“水米無交”。 數(shù)米量柴 ：比喻過分計較瑣碎之事。
也形容生活困窘。 數(shù)米而炊 ：炊：燒火做飯。
數(shù)著米粒做飯。比喻計較小利。
也形容生活困難。 舐糠及米 ：舐：用舌頭舔東西。
舔米外的糠，一直舔到里面的米。比喻占據(jù)的地方再奪取政權(quán)。
也比喻由表及里，逐步進(jìn)逼。 十米九糠 ：飯食中多糠。
形容窮苦。 生米做成熟飯 ：〖解釋〗比喻事情已經(jīng)做成了，不能再改變。
生米煮成熟飯 ：比喻事情已經(jīng)做成了，不能再改變。 山川米聚 ：謂從高處下望山川起伏，如米之聚集。
語本《后漢書·馬援傳》：“捍援呴又于帝前，聚米為山谷，指畫形勢，開示眾軍所從道徑往來，分析曲折，昭然可曉?！?巧婦難為無米之炊 ：即使是聰明能干的婦女，沒米也做不出飯來。
比喻做事缺少必要條件，很難做成。 米已成炊 ：比喻事已做出，無可挽回 不為五斗米折腰 ：五斗米：指微薄的俸祿；折腰：下拜，彎腰行禮。
比喻為人清高，有骨氣 酒——————————— 樽酒論文 唐杜甫《春日憶李白》詩：“何時一樽酒，重與細(xì)論文?！焙笏煲浴伴拙普撐摹敝^一邊喝酒，一邊議論文章。
醉翁之意不在酒 原是作者自說在亭子里真意不在喝酒，而在于欣賞山里的風(fēng)景。后用來表示本意不在此而在別的方面。
醉酒飽德 感謝主人宴請的客氣話。 朱門酒肉臭，路有凍死骨 富貴人家酒肉多得吃不完而腐臭，窮人門卻在街頭因凍餓而死。
形容貧富懸殊的社會現(xiàn)象。 朱門酒肉臭，路有凍死 【出處】唐朝杜甫《自京赴奉先詠懷五百字》詩：“朱門酒肉臭，路有凍死骨。”
【解釋】富貴人家酒肉多得吃不完而腐臭，窮人門卻在街頭因凍餓而死。形容貧富懸殊的社會現(xiàn)象。
【示例】【故事】 彘肩斗酒 語本《史記·項羽本紀(jì)》：“噲遂入，披帷西鄉(xiāng)立，瞋目視項王……項王曰：‘壯士，賜之卮酒。’則與斗卮酒。
噲拜謝，起，立而飲之。項王曰：‘賜之彘肩。
’則與一生彘肩。樊噲覆其盾于地，加彘肩上，拔劍切而啖之。
項王曰：‘壯士，能復(fù)飲乎？’樊噲曰：‘臣死且不避，卮酒安 炙雞漬酒 《后漢書·徐稚傳》“稚嘗為太尉黃瓊所辟，不就”李賢注引三國吳謝承《后漢書》：“穉諸公所辟雖不就，有死喪負(fù)笈赴吊。常于家豫炙雞一只，以一兩綿絮漬酒中，暴干以裹雞，徑到所起冢？外，以水漬綿，使有酒氣，斗米飯，白茅為藉，以雞置前，醊酒畢，留謁則去，不見喪主?！?/p>
只雞樽酒 見“只雞斗酒”。 只雞絮酒 指悼念故人，祭品菲薄。
只雞斗酒 斗：酒器。準(zhǔn)備好一只雞，一壺酒。
原指對死者的祭奠物品，多用作追悼亡友之辭。后也指招待來客。
仗氣使酒 仗：憑借，倚仗；使：放任。指任性發(fā)酒瘋。
張公吃酒李公醉 比喻由于誤會而代人受過。 張公吃酒李公顛 〖解釋〗后有移花接木或頂缸之義。
同“張公吃酒李公醉”。 酒甕飯囊 猶言酒囊飯袋。
酒酸不售 酒已經(jīng)變酸了，依然賣不出去。原比喻奸臣阻攔了有學(xué)問、有賢德的人為國家效力，使國君受到蒙蔽。
后比喻經(jīng)營無方或辦事用人不當(dāng)。 酒食征逐 征：召喚；逐：追隨。
指酒肉朋友互相邀請吃喝玩樂 酒食地獄 陷入終日為酒食應(yīng)酬而奔忙的痛苦境地。 酒色之徒 指沉迷于吃喝與女色之中的人。
酒色財氣 舊時以此為人生四戒。泛指各種不良品德、習(xí)氣。
酒入舌出 形容人喝酒以后喜歡嘮叨。 酒肉兄弟 指酒肉朋友 酒肉朋友 在一起只是吃喝玩樂而不干正經(jīng)事的朋友。
酒囊飯袋 只會吃喝，不會做事。譏諷無能的人。
酒囊飯包 見“酒囊飯袋”。 酒綠燈紅 形容奢侈糜爛的生活。
酒龍詩虎 見“酒虎詩龍”。 酒闌人散 闌：盡。
酒席完畢，客人歸去。 酒虎詩龍 比喻嗜酒善飲、才高能詩的人。
酒后無德 指醉酒之后胡言亂語或行為出路。 酒后失言 酒喝多了以后，不能自持，說了不該說的話。
酒后茶馀 見“酒馀茶后”。 酒后茶余 〖解釋〗指隨意消遣的空閑時間。
酒酣耳熟 酒酣：飲酒盡興而痛快。耳熱：指面紅過耳，非常興奮。
形容酒興很濃，喝得痛快。 酒酣耳熱 形容飲酒到高興的時候。
酒逢知己千杯少 〖解釋〗形容性情相投的人聚在一起總不厭倦。 酒地花天 形容吃喝嫖賭、荒淫腐化的生活。
酒池肉林 古代傳說，殷紂以酒為池，以肉為林，為長夜之飲。原指荒淫腐化、極端奢侈的生活，后也形容酒肉極多。
酒病花愁 指因貪戀酒色而引起的煩愁 敬酒不吃吃罰酒 金龜換酒 解下金龜換美酒。形容為人豁達(dá)，恣情縱酒。
金谷酒數(shù) 指宴會上罰酒三杯的常例 金貂貰酒 見“金貂換酒”。 金貂取酒 見“金貂換酒”。
金貂換酒 取下冠飾換美酒。形容不拘禮法。
