蜂蜜涼嗎？蜂蜜都涼嗎？

蜂蜜涼嗎？蜂蜜都涼嗎？

中國人認為食物有屬性。有些食物是涼的，有些是熱的，有些是溫和的。蜂蜜是一種天然營養(yǎng)的滋補食品。因為蜂蜜有去火潤燥的作用，所以有人認為蜂蜜是涼的。蜂蜜涼嗎？

蜂蜜是一種溫和滋補的營養(yǎng)食品。在許多中醫(yī)著作和本草書籍中，都記載蜂蜜是甜的，溫和無毒的。蜂蜜具有清熱補中、解毒潤燥、止痛的作用。有些人認為蜂蜜能清熱時就涼了。這種觀點是片面的，不能一概而論。

比如水白米有明顯的清熱潤燥通便的功效，但水白米是性質溫和的蜂蜜。清熱去火的良好效果與其蜜源植物有很大關系。水白米富含槐花精，具有燥濕利尿、止血涼血的作用，因此具有很強的去火作用。

蜂蜜性質溫和，一年四季都可以吃，所以不用擔心吃蜂蜜會受到季節(jié)變化的影響。現在是冬天，特別適合滋補養(yǎng)生。在寒冷干燥的冬天，我們經常吃一些棗花蜜，具有補血益氣、散寒暖身的作用。冬天缺水或吃火鍋容易引起上火，此時可以喝點白蜜。還有枇杷蜜，對緩解和預防感冒咳嗽有顯著作用，對北方防霾清肺有一定作用。

但是，最后，野外牧蜂要提醒大家，蜂蜜不是每個人都能吃的，一歲以下沒有輔食的幼兒不能吃任何蜂蜜制品。