從沒做過菜，怎么做出簡(jiǎn)單健康營(yíng)養(yǎng)的早餐？

那我教你一個(gè)懶人做法，買一箱牛奶放到冰箱里，然后在買一些雞蛋和現(xiàn)成的面包，面包少買點(diǎn)最好一天買一次，因?yàn)槊姘Ｙ|(zhì)期不是很長(zhǎng)買多了吃不了很容易過期，你煮雞蛋準(zhǔn)會(huì)吧？每天早上煮兩顆雞蛋熱一袋牛奶吃一個(gè)面包，這樣又簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)。

有什么比較簡(jiǎn)單且可以在家里做的早餐？

一碗香糯的小米粥，兩個(gè)煎蛋，一塊面包，一份青椒土豆絲。搭配科學(xué)，清爽可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法簡(jiǎn)單。

你好，很高興回答你的問題。我是熙陽(yáng)，美食領(lǐng)域創(chuàng)作者。這里給你介紹兩種在家做且比較簡(jiǎn)單的早餐。

第一道：快手面條。

需要的食材：面條適量、包心菜半個(gè)、干辣椒適量、植物油適量、鹽適量、腌肉一小塊、小蔥3根。

烹飪步驟：

1、把腌肉切成片，蔥切成蔥花。

2、把包心菜洗凈，去除中間的菜桿，切成絲，裝盤備用。

3、鍋中入冷油，油溫五成熱時(shí)，把干辣椒倒入爆香，接著把切好的肉片倒入鍋中翻炒至顏色發(fā)白后，加入適量的水。

4、等鍋中的水燒開后，把面條倒入。

5、面條煮得差不多時(shí)，把包心菜絲倒入鍋中一起煮，煮至斷生。就可以裝盤出鍋。配上調(diào)料，開吃了。這道快手面條方便簡(jiǎn)單。

第二道：蔥花雞蛋餅 既有營(yíng)養(yǎng)、又非常好吃、方便、快捷的早餐。

需要食材：雞蛋 兩枚、蔥花 適量（按個(gè)人的口味）、黃瓜 4分之1根、面粉 100克、食用油 適量、水 適量、食鹽 適量

步驟：

先把蔥、黃瓜洗凈，蔥切成蔥花，黃瓜去皮切成絲。

2、放適量的鹽在雞蛋里，然后打散。

3、把打散的雞蛋倒入面粉中，加水?dāng)嚢杈鶆?。把面粉中的面疙瘩用勺子壓散。做成面糊狀?/p>

4、把黃瓜和蔥花放入面糊中，繼續(xù)攪拌均勻。這里水一定要多一點(diǎn)。一會(huì)下鍋后，才會(huì)在鍋里流動(dòng)。做成漂亮的圓形。

5、在鍋里加入少許的食用油。大火加熱，小火煎餅。

6、等油熱了以后關(guān)為小火。放入面糊。不然火大了面糊下去就凝固了。

7、拿起鍋把轉(zhuǎn)動(dòng)，讓面糊均勻的流淌，覆蓋整個(gè)鍋低。

8、煎2－3分鐘后，就可以出鍋了。加入自己喜歡的肉類，把蛋餅卷起……美味完成。

今天給你推薦這兩道早餐，希望能幫助到你。喜歡熙陽(yáng)的朋友請(qǐng)關(guān)注、評(píng)論。如果還有什么問題請(qǐng)留言。熙陽(yáng)會(huì)盡心去解答。謝謝大家??！