食品安全知識宣傳周活動(全國食品安全宣傳周是什么)
1.全國食品安全宣傳周是什么
全國食品安全宣傳周（China Food Safety Publicity Week），是國務院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過搭建多種交流平臺，以多種形式、多個角度、多條途徑，面向貼近社會公眾，有針對性地開展風險交流、普及科普知識活動，因活動期限為一周（因主題日的豐富而適當延長），故稱全國食品安全宣傳周。
全國食品安全宣傳周宗旨主要有：促進公眾樹立健康飲食理念，提升消費信心，提高食品安全意識和科學應對風險的能力；增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責任意識；提高監(jiān)管人員監(jiān)管責任意識和業(yè)務素質(zhì)。
宣傳標識的設計為陽光下的“盤中餐”，設計以日常的碗筷組合成“盤中餐”來代表食品，與上方的陽光融合成圓，共同表達陽光下的“盤中餐”，傳達出食品從原料、加工、成品的過程透明，公開于陽光下，展示出食品安全的主題。
全國食品安全宣傳周的設立有利于加重大家對于食品安全的重視，也一定程度上能夠避免不安全食品的出現(xiàn)。
2.今年全國食品安全宣傳周的主題是什么
7月12日，中國消費者協(xié)會圍繞2018年全國食品安全宣傳周“尚德守法 食品安全讓生活更美好”主題，在京舉辦“食品安全知多少 品質(zhì)消費我參與”主題活動。
中消協(xié)副秘書長栗元廣在活動講話中指出，共建安全放心食品消費環(huán)境需要全社會各界的共同參與，保障食品安全，更要依靠消費者，動員消費者，營造人人參與、共治共享的良好氛圍，不斷增強人民群眾的滿意度、獲得感。
在活動現(xiàn)場，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所樊霞博士作了食品安全問題專題講座，解讀現(xiàn)階段我國食品安全情況，普及食品安全消費常識，澄清食品消費領域不實謠言?；顒又?，與會專家針對霉變糧食檢測、外賣打包盒塑化劑遷移等問題與消費者進行互動交流。檢測員現(xiàn)場為消費者帶來的存糧進行嘔吐毒素的檢測，一邊講解如何讓米面糧油安然度夏，一邊圍繞強化食品安全、享受品質(zhì)消費進行交流探討。來源：央廣網(wǎng)
3.學校食品宣傳周總結(jié)
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據(jù)《關于印發(fā)宣城市食品安全法宣傳周活動實施方案的通知》（宣食安委辦〔2010〕4號）要求，6月7日至11日，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
一、領導重視，精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結(jié)合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
6月7日上午課間操結(jié)束，我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料400多份，收到了良好的宣傳效果。
指導各班主任老師利用晨會、班隊課時間，增開課程加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。
6月7日到11下午，各班利用下午體育課時間，組織學生到校農(nóng)遠教室，觀看食品安全教育短片——《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。
學校加強對學校食堂巡查的同時，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂的經(jīng)營，結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律，守法經(jīng)營。
本次食品安全宣傳周活動，我校開設食品安全專題視頻講座（8次），各班利用班隊對學生進行食品安全教育課（12次），設立德育處為本次食品安全宣傳點（1個），學校懸掛宣傳橫幅（1條），利用班級黑板報對學生進行安全知識普及（12塊），發(fā)放宣傳材料（400份），宣傳、咨詢、服務師生近400人。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
4.全國食品安全宣傳周活動將于何時舉辦
根據(jù)《國務院關于加強食品安全工作的決定》和《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》的有關要求，近日，國務院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務部、文化和旅游部、國家衛(wèi)生健康委、海關總署、市場監(jiān)管總局、廣電總局、國家網(wǎng)信辦、中國銀保監(jiān)會、國家糧食和儲備局、國家林草局、民航局、中國科協(xié)、中國鐵路總公司等19部門聯(lián)合下發(fā)《關于開展2018年全國食品安全宣傳周活動的通知》（以下簡稱《通知》），要求各級有關部門自7月17日至7月29日期間，圍繞“尚德守法 食品安全讓生活更美好”的主題，在全國范圍內(nèi)集中開展食品安全主題宣傳活動。
《通知》發(fā)布了《國家層面宣傳周重點活動及分工方案》。今年宣傳周將繼續(xù)采用“主場活動+部委主題日”的組織形式：擬于7月17日上午舉行國家層面主場活動；7月18日至7月29日，12家部門將先后舉辦“部委主題日”活動，先后開展食品安全“進萬家”、全國兒童食品安全守護行動、餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程交流會、食品行業(yè)組織公約發(fā)布活動、中小學校長食品安全研討班、食品安全謠言治理行動、“新食局”公開課、食品安全媒體訓練營等多項主題活動。
《通知》要求，各地要參照國家層面方案，組織開展有關活動，使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志，在全國形成上下統(tǒng)一的宣傳主題。要動員和指導各類社會團體、市場主體、協(xié)（學）會，廣泛開展誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動。
要做好宣傳報道和新聞服務，積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢，切實形成全媒體全覆蓋格局，營造全社會關心支持參與食品安全事業(yè)的濃厚氛圍。來源：國務院食品安全辦秘書處。
