食品安全知識進幼兒園策劃書(幼兒園食品安全教育活動教案飲食要注意什么)
1.幼兒園食品安全教育活動教案飲食要注意什么
1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全認識，提高自我保護能力。
活動準備：
1.活動課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動過程：
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜測原因）2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的？（播放醫(yī)生的話，）4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎？
6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
1.教師：我們在選購食品的時候應該注意些什么呢？（幼兒討論）2.教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么？（播放錄像）3.教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么？（PPT展示）4.教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。（幼兒操作）5.教師：你們找到了嗎？你們知道這些標記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧?。c擊牛奶圖片上的喇叭）6.教師結合牛奶介紹過期食品。
7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊?。?/p>
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什么呢？（禮物）教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）5.互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。
6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。（PPT懶羊羊家）活動延伸：
1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關食品的安全的小知識。
2.知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。
2.幼兒園關于食品安全教育教案如何寫
幼兒園食品安全教育教案：
一、活動目標：了解“三無食品”，知道吃了這些食品會危害身體健康等。能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。
二、活動準備：活動課件、食品若干、牛奶若干。
三、活動過程：
1. 了解三無食品。
2. 學習選購食品的方法及了解過期食品。
3. 嘗試選購安全的食品。
4. 給懶羊羊送禮物，分享禮物。
四、活動總結
對本次活動進行總結，再次強調主題。
3.小班食品安全教案
1、園內安全教育。
幼兒園是幼兒學習、活動的主要場所。 （1）、禁止幼兒擅自離開活動室和幼兒園。
（2）、加強常規(guī)教育，嚴禁在樓道內擁擠、起哄，避免沖撞，謹防幼兒因嬉戲玩耍引起碰傷、摔傷。 （3）、加強戶外體育安全教育，教會幼兒如何正確的使用中、大型體育器械，提醒幼兒不玩危險游戲，杜絕因玩具造成的傷害。
（4）、要加強外出活動安全教育，讓幼兒知道外出活動應注意的安全事項，做到有秩序的集合、出行，確保活動過程不發(fā)生任何意外傷害事故。 （5）、要注重幼兒心理健康教育和心理障礙疏導工作，防止和減少幼兒因心理疾病而發(fā)生的他傷、自傷、自殘事故。
2、交通安全教育。要結合幼兒年齡特點和本園實際，加強幼兒行路常識、乘機動車常識、道路交通標志常識等教育，避免交通事故發(fā)生。
3、消防安全教育。教育幼兒不玩火和危險品，讓幼兒知道簡單的滅火常識，知道火警電話和報警的方法，加強自救與逃生、消防標識識別等教育，使廣大師生做到人人懂消防知識、人人有消防意識，保證幼兒園和師生不受火災傷害。
4、衛(wèi)生防病和飲食安全教育。知道不吃不干凈的食物，不喝生水等衛(wèi)生常識，養(yǎng)成飯前洗手、飯后漱口等良好的衛(wèi)生習慣。
5、自然災害防范教育。要加強對幼兒風暴、洪水、泥石流、雷電、溺水以及自救等方面的教育，確保把自然災害損失降到最低限度。
（二）、安全知識宣傳教育活動內容： 1、防火、用電、煤氣安全知識的宣傳和教育。 （1）、幼兒禁止攜帶煙花、爆竹、火柴、打火機等易燃易爆品進園。
教育幼兒不要隨身攜帶玩具及銳利的器具來園，更不應把它放在口、鼻、耳中，以防傷害。 （2）、教育幼兒在家不自己動手反鎖門，不玩煤氣、爐火、火機、開水壺、飲水機、藥品等危險物品。
（3）、教育孩子養(yǎng)成到公共場所注意觀察消防標志和疏散方向的習慣；知道各種報警電話，懂得如何報警。包括110、119、120電話的撥打方法和報警方法，向大人求助的方法。
（4）、引導幼兒了解消防栓、滅火器的用途，知道幼兒園的安全通道出口； （5）、防止觸電事故。對幼兒進行安全用電教育，不要用濕手、濕布觸摸電器外殼；幼兒不準在配電房，變電器周圍玩耍； 2、飲食衛(wèi)生、食物中毒等安全知識的宣傳和教育。
（1）、要教育孩子不亂吃零食，專杯專用； （2）、不吃陌生人和來歷不明的食品。 （3）、注意個人衛(wèi)生，飯前洗手飯后漱口。
3、交通規(guī)則宣傳和教育。 （1）、幼兒遵守教育規(guī)劃。
（2）、教育幼兒沒成人帶領下不能自己過馬路，過馬路時，應遵守交通規(guī)則，走人行道，不在馬路上停留和玩耍，上街走路靠右邊走。 4、學習游戲活動安全知識的宣傳和教育。
（1）、教育幼兒在運動或游戲時應聽老師的安排，遵守紀律，有序活動，避免互相追打、亂跑碰撞。做到有秩序地上下樓梯，防止擁擠，禁止踩踏事故。
（2）、到公共場所參加游覽，外出散步或戶外活動時，聽老師（或者大人）的話，不得隨便離開集體，有事應告訴老師。 （3）、教育幼兒不能拿玩具和同伴打鬧，更不能抓、咬、打同伴。
（4）、教育幼兒上下樓梯靠右邊走，不從樓梯扶手往下滑，不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門、從高處往下跳等危險的動作。 5、防偷盜、防綁架、防拐賣、防走失等自衛(wèi)、呼救知識的宣傳和教育。
（1）、教育孩子單獨在家時，不隨意開門，聽到敲門聲不要開門，可說：“我父母不在家，請你以后再來”。 （2）、教育幼兒離園后，要拉著大人走，不能自己到處跑，不能停留在幼兒園玩耍，以防意外。
（3）、教育幼兒不隨意輕信生人的話，未經(jīng)允許不跟陌生人走，更不要讓陌生人碰自己的身體，告訴孩子，只有家長、醫(yī)生、護士才能觸摸他（她）的身體，如果陌生人要這么做，一定要盡快逃開。 （4）、教育幼兒知道自己的姓名、園名、帶班老師姓名、家長姓名、單位、家庭住址、電話，會表達清楚，緊急情況知道如何保護自己。
6、防自然災害知識的宣傳和教育。 （1）、加強對自然災害的認識，知道風暴、洪水、泥石流、雷電的危險性。
知道在雨天中不躲在樹下等危險的地帶。 （2）、知道遠離水庫、小溪等危險地帶，防止幼兒溺水。
（2）、到野外旅行或散步時不得隨便采摘花果、抓捕昆蟲，更不應該放入口內，以防意外。 五、活動形式： 1、幼兒園開辟安全宣傳欄，發(fā)放致家長一封信，懸掛橫幅等形式，向幼兒和家長普及安全知識，營造事事講安全的氛圍。
2、開展安全教育周活動。各班組織安全主題教育活動，通過早談、集中教育、游戲、親子活動等，進一步提高預防各種侵害和自我保護的能力。
3、以班級為單位開展安全教育專題講座，向家長和幼兒宣傳安全知識。 4、組織全園師生進行消防逃生自救演練、應急疏散演練、模擬地震演練。
六、活動要求： 1、提高認識，加強領導。成立安全工作領導小組，把創(chuàng)安工作納入全年計劃，制定具體的安全教育方案，落實具體負責人，嚴密組織。
2、形式多樣，講究實效。 3、作好總結 4、長效管理，常抓不懈。
幼兒園要把安全教育滲透到幼兒生活的各個環(huán)節(jié)，增強孩子的安全意識。
4.食品安全的教案怎么寫
幼兒食品安全 ◆為兒童購買食品應注意以下六點： 1.到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。 3.仔細查看產(chǎn)品標簽。
食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4.食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹慎為宜。
5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。 6.關注兒童食品的相關信息。
如：我國已經(jīng)啟動了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設”工作，此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。 ◆小食品盡量少吃 不少小食品在生產(chǎn)過程中都使用了添加劑，這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。
過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品，還會對兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營養(yǎng)素不全面，孩子零食吃多了，就不會好好吃飯，長此以往可能會會造成營養(yǎng)不良。
特別需要提醒父母的是，檢疫人員查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以說，所謂的“小食品”并不是兒童食品，尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品，不可以讓孩子任意吃。
◆飲料盡量不要多喝 隨著人們經(jīng)濟生活條件的提高，有些家長購買飲料讓孩子當水喝，這是不科學的，也是不負責任的。有些飲料含有激素，長期飲用會過早長出胡須或導致肥胖，內分泌失調，性早熟，都不利于孩子的生長發(fā)育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。
在此提醒家長和同學出門最好自帶白開水。水是最好的飲料，能補充體能，排除毒素，是任何飲品不能代替對人體的價值。
如果需要食用飲品，要在可靠的正規(guī)商場購買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質期，有配料說明和合格證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，切勿購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”汽水。 1、易被污染的食物： 夏季氣溫升高，濕度大，適合各種致病微生物繁殖，食物易腐敗，再加之蒼蠅叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。
熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當，極易引發(fā)食物中毒。一般來說，易導致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主，海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。
2、食物中毒可出現(xiàn)多種癥狀 食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低，甚至可致休克。
3、食物中毒后的應急措施 食物中毒發(fā)生后，千萬不要恐慌，自亂陣腳，可以采取以下應急措施： 飲水立即飲用大量干凈的水，對毒素進行稀釋。 催吐用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
處理將引起中毒的飲食進行有效處理，避免更多的人受害 （摘自《健康報》2004.06.11第4版） 別吃生鮮魚蝦蟹 近年來，隨著居民飲食模式的多樣化，提供生鮮及未徹底加熱的水產(chǎn)品的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和攝食人數(shù)呈現(xiàn)出大幅度上升的趨勢，由此引發(fā)食源性寄生蟲病的發(fā)病率明顯升高。 食源性寄生蟲病的種類 食源性寄生蟲病是指進食生鮮的或未經(jīng)徹底加熱的含有寄生蟲蟲卵或幼蟲的食品而感染的一類疾病的總稱。
目前，對人類健康危害嚴重的食源性寄生蟲有華支睪吸蟲（又稱肝吸蟲）、衛(wèi)氏并殖吸蟲（又稱肺吸蟲）、姜片蟲、廣州管圓線蟲等。 食品安全真重要，病從口入危害大。
三無食品莫食用，有害物質在其中。 小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。 變質食品切分清，中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。 良好習慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。
兒歌（一）《預防疾病要牢記》 我拍一，你拍一，預防疾病要牢記；我拍二，你拍二，身體鍛煉很重要；我拍三，你拍三，開窗通風把氣散；我拍四，你拍四，蔬菜水果要常吃；我拍五，你拍五，噴嚏咳嗽手絹捂；我拍六，你拍六，勤換衣服勤洗手；我拍七，你拍七，路邊食品不貪吃；我拍八，你拍八，公共場所不要去；我拍九，你拍九，病人家中不逗留；我拍十，你拍十，自我保護有意識。 兒歌（二）《洗手歌》 小朋友，快快走，卷起袖子來洗手，擰開水龍頭，把手沖一沖，拿起肥皂搓搓搓。
12345，手心搓搓搓，22345，手背搓搓搓，32345，指甲縫里搓一搓，42345，手腕記得也要搓。最后流水沖干凈，雙手水滴灑水槽，我們大家比一比，誰的小手最干凈，最—干—凈！ 小學生食品安全常識 預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住‘病從口入’的第一關。 一、小學生食品安全應注意的問題 1.到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭。
5.幼兒園飲食安全教育內容
幼兒園飲食安全教育內容參考
活動目標：
1、知識目標：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能力目標：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品的具體方法。
3、情感目標：增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品，提高幼兒的自我保護能力。
三、活動重、難點：
重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品，知道這三類食品對身體的危害性。
難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品的具體方法。
四、活動準備：
1、經(jīng)驗準備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、物質準備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質食品、“三無”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
五、教法、學法：
教法：情境導入法、提問法、直觀教學法、游戲競賽法等。
學法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
六、活動過程：
（一）應邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎？
（二）觀察討論，分析講解
1、觀看多媒體課件畫面一，認識垃圾食品。
師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么？請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品？
2、觀看多媒體課件畫面二，引導幼兒觀察食品外包裝，認識“三無”食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三，認識腐爛變質食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質）請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題：“這些食物有何不同？”幼兒進行觀察后討論，然后喜洋洋進行總結：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質食品，上面有大量有害細菌，不能食用。
（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
（四）延伸活動。今天我們在小熊家做客時又學到了一項新本領，知道了什么是垃圾食品、“三無”食品、腐爛變質食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質食品。
6.幼兒園食堂工作計劃書怎么
食堂的工作計劃不外乎以下幾點。
一，每周如何合理安排膳食，包括早餐，上午加餐，中餐，下午加餐，晚餐。
二，如何改善口味，降低成本，減少浪費。
三，如何協(xié)助老師對孩子開展節(jié)約糧食的教育。
四，如何協(xié)助老師開展讓孩子自己動手制作簡單食物。
五，如何收集孩子以及家長對食物的意見和建議。
六，如何在采購和制作過程中確保食品安全和食品衛(wèi)生。
七，如何做好食堂清潔和消毒工作。
大概就是這些了。再詳細敘述具體的情況就可以了。
7.寫一份關于學校食品安全定位的策劃書應該包括哪些方面
一、活動概況 1. 活動主題：食品知識競賽 2、活動背景 食品安全是國計民生之本。
不僅關系著人民群眾的健康和安全，而且關系著政府和國家的形象，不僅是人民群眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的重要民生和社會問題，而且是影響我國經(jīng)濟健康發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定的重要經(jīng)濟和政治問題。去年在各級領導的關心支持下，化學生物理工學院成功地建立了食品與營養(yǎng)協(xié)會，在校內取得了良好的反響。
為了全校學生了解食品專業(yè)、學習食品知識、運用食品知識及深化食品安全認識，也為全院型的學風建設以及知識文明建設和精神文明建設，擬在4月12日左右舉辦第一屆食品知識競賽，打造一場全新的食品知識盛宴。 3、參賽對象：化院全體學生 4、組織方：化院食品營養(yǎng)協(xié)會 5、比賽時間：2009年4月12日晚7:00（活動總時長為1.5-2小時）（如有沖突 另行通知） 6、比賽地點：化院新化館會議室 7、比賽形式：現(xiàn)場答題 8、主持人： 9、獎項設置及安排：（分團體獎和個人獎） 冠軍獎： 1組 亞軍獎： 1組 季軍獎： 1組 優(yōu)秀選手獎： 若干 二、活動前布置 1、活動方案的申報辦理（策劃部負責）； （1）各部提出各自方案策劃，交流匯總，初步定稿； （2） 交會長等其他相關人士審核修改； （3） 再次修改，最終定稿。
2、活動請柬的設計寄發(fā) （文藝部負責） 詢問邀請對象及請柬要求精美程度，確定人員設計請柬請柬制作完畢，賽前兩天發(fā)放完畢。 3、活動場所的設計落實布置 （文藝部負責） 申請確定活動舉辦的具體時間地點等 4、賽前宣傳 （1） 制作A4紙大小的活動宣傳單，粘貼在宿舍門前、餐廳對面（視情況）、圖書館，要求粘貼時間在人流高峰期，保證宣傳力度，以免毀撕毀覆蓋 （2） 宣傳部制作宣傳板，賽前2周擺放在學院門口 （3） 外聯(lián)部幫助對外拉贊助，贊助形式不一定為金錢，優(yōu)惠券等都可 （4）邀請幾名專業(yè)人士作為嘉賓，并參加環(huán)節(jié)作評委。
5、題目征集 （咨詢處負責） 6、報名方式 團隊報名——要求組成團隊報名，每隊4-5人，將隊員（標明隊長）的班級姓名，聯(lián)系方式投到“化院食品營養(yǎng)協(xié)會”信箱或交與秘書處 （ 15053502963 ） 7、會場布置： （1）背景裝飾：晚會名稱粘貼，會場裝飾貼圖， 環(huán)境布置桌椅、桌布、氣球彩帶裝飾、麥克風、席卡、引導標志、聯(lián)系禮儀} （2）比賽道具 比賽答題用的各項物品及晚會其它物資準備及采購，需要制作的道具：席卡，紙條，隊牌 （3）現(xiàn)場拍照 8、活動金費申請及預算 氣球 10元 彩帶 10元 礦泉水 20元 中性筆10元 A4紙 5元 請柬 10元 互動禮品 25元 選手獎品 （筆記本，筆，獎狀證書等約100元） 總計190元 三、活動現(xiàn)場工作 （一）賽事附屬工作 由秘書處負責計分，選出公正人員3名 活動全過程的接待，活動全過程的監(jiān)控和具體事物協(xié)調 ，現(xiàn)場攝像攝影及現(xiàn)場制度，現(xiàn)場各節(jié)目人員的落實 物資調配禮品和獎勵的發(fā)放 ，現(xiàn)場的清理和保管，責任下發(fā)到各部，由分管副會長負責； （二）賽事進程 各項比賽規(guī)則的說明 1、主持人 （1）主持人不得暗中提示，但可以多讀一遍問題； （2）主持人不得有意拖長時間，影響選手做答； （3）主持人要讀清題目，聽清答案； （4）主持人在聽清答案后，判定無誤后給分； （5）主持人在未能聽清答案或選手所答答案與正確答案有所出入，但不可判定其錯時，必需請嘉賓評委判定； （6）主持人應在賽前想好5分鐘以上調侃串詞，以應付突發(fā)事件導致的比賽暫停。 2、評委 （1）評委必需公證嚴明，做到對錯分明； （2）評委必需熟知各題答案的正確性； （3）評委要認真評判，不得錯評； （4）評委一時不能判定正誤時，要討論通過； 3、參賽者（主持人詞中不一定念全，但請參賽者以以下規(guī)則為準，嚴格執(zhí)行） （1）參賽者必須服從主持人與評委的判定，不得有反對言行； （2）參賽者必須清楚做答，必須使用話筒，不得無理取鬧； （3）參賽者在權利基礎上可禮貌求助； （4）參賽者對主持人、評委產(chǎn)生不滿時，不得當場頂撞； （5）參賽者如果多次無理取鬧，有意打亂競賽進程，根據(jù)情況，處理如下： a. 對于初次抵抗者給予警告處理； b. 對于兩次抵抗者給予警告，并扣除分數(shù)； c. 對于三次抵抗者取消競賽資格； （6）各參賽人員不得攜帶任何與比賽有關的材料入場。
（7）各參賽隊必須無條件遵守本規(guī)則，服從競賽結果。各隊如對比賽結果產(chǎn)生異議，則在賽后書面提出。
（8）其他注意事項： a. 所有題目除特別說明外，在30秒內回答完畢才有效。 b. 每位隊員在每題答好后要說一句“回答完畢”。
c. 除特別說明外，每位隊員答題時都要在主持人把題目宣讀完畢后才能答題。如果在答題前未聽清，可以要求主持人重復宣讀一次題目，主持人宣布答題開始，計時開始。
在答題中途不得再要求主持人重復題目。 （三）關于競賽大致進程 1、主持人介紹嘉賓，并請老師講話，主持人宣布競賽開始； 2、介紹評委、參賽選手；各比賽選手或團隊作簡短自我介紹 3、宣布比賽規(guī)則； 4、參賽選手預備； 5、預選環(huán)節(jié)開始； 6、兩輪后，公布成績，宣布決賽名單，準備進入決賽； 7、場外互動環(huán)節(jié)； 8、決賽環(huán)節(jié)開始； 9、比賽結束，。
8.幼兒園健康教案 怎樣做最安全食品安全
一、設計意圖
“民以食為天”，食品衛(wèi)生和安全是與我們日常生活息息相關的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康?，F(xiàn)在是大班的下個學期，再過兩個月孩子們就要升入小學了，而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔憂?？梢娫鯓幼尯⒆訉W會食品安全知識，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的安全教育課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。
二、活動目標
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識，提高食品安全自我保護能力，有良好的飲食衛(wèi)生習慣。
三、活動準備
1、教學課件《吃健康的食品》
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質的食品）。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
教學重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
教學難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
四、活動過程
（一）活動導入
1、談話導入課題： 平時你最喜歡喜歡吃什么東西？
幼兒自由回答…… （教師點擊課件一一出示食物的圖片）
2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
（二）區(qū)分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類）
(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品
(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
(3)提問：你還知道哪些垃圾食品？（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）
